09.07.2024 Sara Wermuth, OSIV Solution Center
Spiesse schmieden und grillen
Der Event hat uns gefallen. Das Schmieden hat sehr viel Spass gemacht. Man wird auch sehr gut angeleitet. Bei der mobilen Schmiede wie wir sie hatten, können nur 2 Personen gleichzeitig schmieden. Wir haben die Zwischenzeit mit Zuschauen, Kegeln (sehr schwere Kugel) und gemütlichen Gesprächen verbracht. Das Essen im Gasthaus war gut. Aber die Erwartungen mit 4- oder 5-Stern Grillbuffet werden doch recht nach oben geschraubt. Die Kartoffelschiffchen waren sehr gut. Die Salate auch. Die Schüsseln waren schnell leer und mussten aufgefüllt werden. Da hätten wir schon mit 2-3 Salaten mehr gerechnet. Wir hatten das 4-Stern Buffet. Das Fleisch war ok. Da hätten wir mit etwas grösseren Stücken gerechnet. Man kann aber soviel nehmen wie man möchte. Die Würste für den Grillspiess waren Perfekt. Dies hat allen sehr viel Spass gemacht. Das Dessertbuffet war wirklich super fein und hat ein 5-Stern verdient. Da merkte man, dass die Produkte für die Herstellung aus der Gegend waren.
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