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Das Kochduell - das Team Battle

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Das Kochduell - das Team Battle
Das Kochduell - das Team Battle
Kochen Sie um den kulinarischen Tagessieg - beim Kitchen Battle kochen Sie mit vorgegebenen Lebensmitteln um die Wette.

Um die Wette kochen

Achtung Challenge - die Messer werden gewetzt: Das Ziel des Kochduells besteht darin, alle bereitstehenden Zutaten aus einem Warenkorb möglichst klug und köstlich zu einem leckeren Menu zu verarbeiten und zu präsentieren, natürlich unter Zeitdruck. Jedem Team stehen die selben Waren zur Verfügung.
Die Aufgabe ist es, ein Drei-Gang-Menü mit den vorgegebenen Waren zu kreieren. Da es kein vorgegebenes Menu gibt, müssen Sie im Team erst mal besprechen, wie Sie die Zutaten verwenden, zubereiten und präsentieren wollen. Köpfchen, Kreativität und Herzblut im Umgang mit Lebensmitteln ist gefragt.
Jedes Team muss die Gerichte für die eigene Gruppe kochen plus zusätzlich zwei Teller anrichten für die Jury. Am Ende entscheidet die Jury (die Küchencrew und jemand aus den Teams), welche Gruppe am besten gekocht hat. Aber Achtung, es werden z. B. auch die Hygiene und andere Aspekte bewertet! Ein Event, der sich wie eine Fernsehshow ansehen lässt - lustig und mit echtem Challenge-Geist.


Gemeinsam im Kochfieber

Achtung, fertig, los - Sie haben ca. zwei Stunden Zeit! Unter fachkundiger Anleitung wird nun in den Gruppen eifrig um den Tagessieg gekocht. Es wird flambiert, abgelöscht und gekocht, was die Pfannen halten. Bereits während des Kochens werden Punkte für die Mise en place und die Zubereitung vergeben, und schliesslich bewertet die fachkundige Jury den Geschmack der Speisen, die Sie gemeinsam hingezaubert haben.


Essen und Rangverkündigung

Am Ende des Kochabenteuers erwarten Sie der gemeinsame Genuss Ihres Drei-Gänge-Menus und schliesslich die Rangverkündigung, auf Wunsch mit einer Preisverleihung. Welches Team trägt den Kochsieg davon?




Gruppengrösse

10 bis 30 Personen


Zeitbedarf

ca. 4 h


Durchführung

Das ganze Jahr


Location

Region Zürich Distanz Karte anzeigen


Sprachen

Englisch, Französisch, Deutsch


Kosten [CHF]

exkl. 8.1% MwSt.
Ab 10 Pers. 130.00  /Pers.

In den Preisen inbegriffen

-   Professionelle Betreuung
-   Saisonale Lebensmittel/Warenkorb
-   Orangensaft/Mineralwasser während des Kochens

Nicht inbegriffen

-   Hin- und Rückreise
-   Getränke zum Apéro
-   Getränke zum Nachtessen/Spirituosen

Optionen

-   Apéro
-   Kochschürze
-   Übernachtung

Referenzen zum Programm «Das Kochduell - das Team Battle»

Liranda Makolli, MOBILL AG

13.12.2023

Wir hatten ein wunderschönes Erlebnis dank dem Thessoni Hotel. Abgesehen davon, dass die Idee "Team Battles" zu veranstalten grandios ist, wurden wir sehr herzlich und zuvorkommend vom Personal empfangen. Wir bedanken uns herzlichst für ein sehr gelungenes Weihnachtsessen. Und selbstverständlich auch für Ihre Empfehlung!


Roland Waldvogel, Familie

07.11.2023

Herzlichen Dank! Wir haben den Event sehr genossen.

Es war alles sehr gut organisiert und hat allen von Jung bis Älter Spass gemacht. Die Unterstützung durch den Koch war super und seine Art wurde sehr geschätzt. Allgemein war das Personal sehr freundlich und auf eine motivierende Art involviert.

Der Event war von der Begrüssung bis zur Rangverkündigung einfach gut. Das einzige, was ich nächstes Mal anders machen wollte: Den umfangreichen Apero zu Beginn des Anlasses und "Nüssli & Chips" dierkt vor dem Essen - nicht umgekehrt...

Nochmals, danke an alle, die uns einen Super Familien-Anlass ermöglicht haben.


Lint Barrage, ETH Zurich CLENEC Gruppe

19.01.2023

Das Kochduell war fantastisch! Der Event war perfekt durchgeplant und hat unseren Teamgeist wie erhofft gesteigert. Wir hatten viel Spass und haben einiges gelernt. Sehr empfehlenswert!


Adrian Neuenschwander, Axpo Services AG

14.12.2022

Das Team hat uns hervorragend betreut. Das Kochduell hat wirklich Spass gemacht und wir waren alle von unseren Kreationen beeindruckt - die Unterstützung durch das Küchenteam war super - herzlichen Dank!


Franco Avellino, AXA Versicherungen

21.11.2019

Rundum zufrieden!!! Professionell und hervorragend organisiert. Danke.


Monika Imboden, LOSINGER MARAZZI AG

25.10.2017

Es war ein super toller Event, super Betreuung, super Ambiente, super Essen, super Programm. Wir können es nur empfehlen, rund um ein super Packet mit ganz vielen schönen und unvergesslichen Augenblicke.


Elizabeta Marku, ÖKK

06.06.2016

Ein super Event. Viel Ambiance und herzliche Gastlichkeit! Die Teams lösten eine super Teamdynamik aus. Das Kochduell im Team empfehle ich weiter!


Giancarlo Rossetti, Woox Innovations

04.02.2015

Der Event war wirklich super und hat uns allen sehr gefallen.
Das Kochduell können wir nur empfehlen.


Rainer Sernatinger, 3A Composites/Schweiter

16.12.2013

Unser Team war sehr zufrieden. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und die Betreuung hätte nicht besser sein können. Wir werden das sicher wieder mal machen, da es das Team besser zusammenwachsen lässt und das in lockerer Umgebung.


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