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Das Kochduell - kochen mit Fantasie

Das Kochduell - kochen mit Fantasie
Das Kochduell - kochen mit Fantasie
Das Kochduell - kochen mit Fantasie
Kochen Sie um den kulinarischen Tagessieg - beim Kitchen Battle kochen Sie mit vorgegebenen Lebensmitteln um die Wette.

Um die Wette kochen

Achtung Challenge - die Messer werden gewetzt: Das Ziel des Kochduells besteht darin, alle bereitstehenden Zutaten möglichst klug und köstlich zu einem leckeren Menu zu verarbeiten und zu präsentieren, natürlich unter Zeitdruck. Da es kein vorgegebenes Menu gibt, müssen Sie im Team erst mal besprechen, wie Sie die Zutaten verwenden, zubereiten und präsentieren wollen. Köpfchen, Kreativität und Herzblut im Umgang mit Lebensmitteln ist gefragt. Am Ende entscheidet die Jury (die Küchencrew und jemand aus Ihrer Gruppe), welche Gruppe am besten gekocht hat. Aber Achtung, es werden z. B. auch die Hygiene und andere Aspekte bewertet! Ein Event, der sich wie eine Fernsehshow ansehen lässt - lustig und mit echtem Challenge-Geist.


Gemeinsam im Kochfieber

Achtung, fertig, los - Sie haben ca. zwei Stunden Zeit! Unter fachkundiger Anleitung wird nun in den Gruppen eifrig um den Tagessieg gekocht. Es wird flambiert, abgelöscht und gekocht, was die Pfannen halten. Bereits während dem Kochen werden Punkte für das Mise en place und die Zubereitung vergeben, und schliesslich bewertet die fachkundige Jury den Geschmack der Speisen, die Sie gemeinsam hingezaubert haben.


Essen und Rangverkündigung

Am Ende des Kochabenteuers erwarten Sie der gemeinsame Genuss Ihres Drei-Gänge-Menus und schliesslich die Rangverkündigung, auf Wunsch mit einer Preisverleihung. Welches Team trägt den Kochsieg davon?




Gruppengrösse

10 bis 30 Personen


Zeitbedarf

ca. 4 h


Durchführung

Das ganze Jahr


Location

Region Zürich Distanz Karte anzeigen


Sprachen

Deutsch, Französisch, Englisch


Kosten [CHF]

exkl. 7.7% MwSt.
Ab 10 Pers. 130.00  /Pers.

In den Preisen inbegriffen

-   Essen und Getränke inkl. Wein
-   Professionelle Betreuung
-   Saisonale Lebensmittel
-   Küchenschürze

Nicht inbegriffen

-   Hin- und Rückreise
-   Getränke zum Apéro
-   Spirituosen

Optionen

-   Apéro
-   Übernachtung

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Zürich
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Kochen Sie gemeinsam ein köstliches Menü Ihrer Wahl als idealer Abschluss eines Seminars oder nach Feierabend. »

10 - 50 Personen / ca. 0.5 h
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Das ganze Jahr
Regensdorf

Referenzen zum Programm «Das Kochduell - kochen mit Fantasie»

Franco Avellino, AXA Versicherungen

21.11.2019

Rundum zufrieden!!! Professionell und hervorragend organisiert. Danke.


Monika Imboden, LOSINGER MARAZZI AG

25.10.2017

Es war ein super toller Event, super Betreuung, super Ambiente, super Essen, super Programm. Wir können es nur empfehlen, rund um ein super Packet mit ganz vielen schönen und unvergesslichen Augenblicke.


Elizabeta Marku, ÖKK

06.06.2016

Ein super Event. Viel Ambiance und herzliche Gastlichkeit! Die Teams lösten eine super Teamdynamik aus. Das Kochduell im Team empfehle ich weiter!


Giancarlo Rossetti, Woox Innovations

04.02.2015

Der Event war wirklich super und hat uns allen sehr gefallen.
Das Kochduell können wir nur empfehlen.


Rainer Sernatinger, 3A Composites/Schweiter

16.12.2013

Unser Team war sehr zufrieden. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und die Betreuung hätte nicht besser sein können. Wir werden das sicher wieder mal machen, da es das Team besser zusammenwachsen lässt und das in lockerer Umgebung.


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