So fein schmeckt nur das Tessin. Kochen und geniessen Sie hoch über den Dächern von Luzern feine Tessiner Spezialitäten.

Die Tessiner Küche mitten in Luzern

Gemeinsam mit dem Küchenchef oder Hotelier bereiten Sie in der Hotelküche alles für Ihren «Risot cun lüganighet» (Tessiner Meterwurst), die «Polenta al strachin» (Polenta mit Gorgonzola) oder einen feinen «Risotto ai funghi porcini» (Steinpilze) vor. Kochen Sie selber das gewünschte Gericht auf der Dachterrasse des Hotels, bei schönster Aussicht und unter fachkundiger Anleitung. Bereits während des Kochens beginnt der Genuss mit einem feinen Glas Charme (Tessiner Schaumwein) als Aperitif.

Geniessen bei schönster Aussicht

Das fertige Essen lassen Sie sich hoch über den Dächern von Luzern schmecken und trinken dazu einen guten Tessiner Wein. Von der Dachterrasse aus sehen Sie zwar nicht bis ins Tessin, aber die Aussicht auf die Innerschweizer Bergwelt, vom Pilatus bis in die Urner Alpen, vom Château Gütsch bis zur Rigi, ist einfach atemberaubend. Und zum Abschluss werden Sie selbstverständlich noch mit einem richtigen Espresso verwöhnt.

Entspannt kochen im Team

Das Risotto- oder Polentakochen ist ein ungezwungener Anlass, der ganz im Zeichen der Gaumenfreude steht. Ein ideales Angebot, um einen anstrengenden Seminartag ausklingen zu lassen.

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