Leben Sie Ihre Kreativität mit Teig und Füllungen aus, entdecken Sie vergessene Zutaten und machen Sie Pasta wie die Nonna.

Mediterraner Apéro

Erleben Sie einen Abend der etwas anderen Art und verarbeiten Sie selbstgemachten Pastateig und köstliche Füllungen zu Ravioli, Saccottini, Tortelloni, Penne Garganelli und anderen tollen Teigwaren. Bevor es ans Formen und Füllen geht, können Sie sich beim mediterranen Willkommensapéro mit hausgemachten Crostini und feinem Prosecco einstimmen.

Pasta selbst gemacht

Beim Pastamachen ist nicht Fachwissen gefragt, sondern Kreativität. Sie können auf die Tipps und Tricks eines Pastaspezialisten zählen, doch welche Formen Ihre Teigwaren haben und welche Füllungen den Gaumen überraschen sollen, ist ganz Ihnen überlassen. Natürlich können Sie Ihre Kreationen mit nach Hause nehmen - ebenso eine Teilnahme-Urkunde, unterzeichnet vom Pastachef Giuseppe persönlich!

Gemütliches Zusammensein

Pasta-Plausch
Nach der Pastafertigung warten auf Sie einen Pastaplausch (verschiedene Pasta-Kreationen) mit diversen Saucen, Geniessen Sie «Pasta der Faraonen» aus Kamut, «Gladiatoren-Pasta» aus Dinkel und klassische «KönigsPasta mit Weizenkeimen».

oder

Tavolata
Eine Vielzahl Antipasti, gefolgt von einer Pasta Symphonie, und ein Schweinefilet-Medallion auf geröstetem Brot, begleitet vom einer feinen Pilz-Weisswein Rahmsauce. Beide Varianten sind gekrönt von süssen Versuchungen authentischer italienischen Desserts. Dazu Passende Weine, ausgezeichneten Moka Efti Kaffee und feinem Grappino welcher für eine gute Verdauung sorgt.

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