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Cooking together on the fire

Cooking together on the fire
Cooking together on the fire
Cooking together on the fire
This fiery adventure allows you to smoke, steam, braise, roast, boil, and grill directly on the charcoal under the guidance of the experts.

The perfect group event

In different teams and together with our experts you can prepare fine menus over the fire and enjoy the delicious results in a convivial atmosphere together with your team.
Cooking over the fire is an ideal accompaniment to a seminar, conference, or meeting, or can simply be enjoyed as a separate event. The workshops can be enjoyed in small groups or in conjunction with a larger event.


Cooking in unlikely places

Cook in places that at first glance seem unusual: inspiring places with a touch of magic and indescribable atmospheres, where the impossible becomes possible - these are the places in which we'll be cooking over the fire. Old mills, monasteries, old factories, fine city houses, and lakeside idylls are amongst the special spots we know.




Size of group

10 to 150 people


Duration

4-5 h


Implementation

all year round


Location

Throughout switzerland


Languages

German, French, English


Costs [CHF]

excl. 7.7% VAT
10 people, from 130.00  /pers.
Organisation/Einrichtung 300.00  flat-rate

Included in the price

-   Sämtliches benötigtes Feuerkoch-Material
-   Food
-   Location suggestions
-   Fachkundige Betreuung

Not included

-   Any arising location hire
-   Drinks (can also be arranged through us if required)
-   Traveling costs

Customers' views on this offer

Andreas Bucher, OK Ruder EM 2019

04.02.2020

Ein Event der in Erinnerung bleiben wird

Rundum positives Feed-back. Ein cooler Event mit einem coolen Team. Er hat neben einem sehr guten Essen auch zur Teambildung unter den einzelnen Ressorts beigetragen und wird uns in die nächsten Vorbereitungsarbeiten begleiten:
- gutes Konzept und gute Menuewahl
- Sehr gute Qualität der Lebensmittel
- Gut durch den Abend geführt
- Guter Kontakt in der Vorbereitung und im Umgang mit der Location
- Sauber im Abschluss
Herzlichen Dank


Karin Dangel, FAU

05.11.2019

Wir haben einen wunderbaren Tag verbracht. Der Koch und sein Kollege haben uns freundlichst empfangen und professionell in die Feuerküche eingeweiht. Die Gerichte waren originell und köstlich. Das tolle Wetter und das stimmungsvolle Mühlen-Ensemble haben zusätzlich zum Gelingen des Anlasses beigetragen. Wir sind rundum satt und zufrieden nach Hause gekehrt und werden das Feuerkochen gerne weiterempfehlen.


Thomas Heuberger, Vecchi Amici und Nino Baumgartner

28.05.2019

Der Koch hat das alles perfekt gemacht. Wir hatten alle riesen dä Plausch und ich habe auch am Folgetag nochmals von allen Lob und Dank erhalten.
War ein Volltreffer - der Funke hat gezündet ;)


Sergio Kaufmann, Roth Gygax & Partner AG

17.12.2018

Der Event mit Nino hat uns sehr gut gefallen. Ich werde dieses Anlass weiterempfehlen.





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