Konzipieren, kochen und geniessen
Willkommen im schönen Emmental, wo ein Teamerlebnis der besonderen Art auf Sie wartet: Sie entwickeln gemeinsam ein Drei-Gang-Menü aus den Zutaten, die gerade zur Verfügung stehen, bereiten das Essen draussen zu und geniessen es anschliessend, bei wundervoller Aussicht über die umliegende Hügellandschaft und auf die Berner Alpen. Sie werden sehen, dass sich auch mit einfachsten Mitteln ein leckeres Essen zubereiten lässt. Bei schlechtem Wetter ist der Event auch in den Räumlichkeiten vor Ort durchführbar.
Was gibt's heute Feines?
Ein Markttisch voller Zutaten steht für Sie bereit, von verschiedenen Gemüsesorten über feinste Gewürze und Öle bis zu hochwertigem Fleisch. Dabei handelt es sich grösstenteils um regionale Produkte in Bioqualität. Jetzt gilt es, gemeinsam Ideen zu entwickeln, was daraus Feines gekocht werden könnte.
Die Team-Herausforderung
Nach der Menüplanung im Team (ca. 30 Minuten) geben Sie bekannt, was als Vorspeise, Hauptgang und Dessert auf den Tisch kommen soll. Ihr Event-Betreuer legt daraufhin fest, wann der erste Gang zu servieren ist. Nun machen Sie sich an die gemeinsame Umsetzung. Wie Sie dabei strategisch vorgehen wollen, ist Ihnen überlassen. Wer kümmert sich ums Schnipseln? Wer will kochen? Auch die Tische müssen gedeckt werden. Es gibt für jeden etwas zu tun. Gekocht wird outdoor mit einer grossen finnischen Feuerpfanne, der sogenannten «Muurikka» und einem Pfadikessel.
Gruppengrösse
5 bis 40 Personen
Zeitbedarf
ca. 4 h
Durchführung
Das ganze Jahr
Von November bis April kann das Outdoor-Kochen nur mit Gruppen bis 15 Personen durchgeführt werden.
Location
Affoltern im Emmental
Karte
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Sprachen
Deutsch, Französisch, Englisch
Kosten [CHF] |
exkl. 7.7% MwSt. | |
Affoltern im Emmental | ||
Bis 10 Pers. | 1'100.00 | |
Ab 11 Pers. | 98.00 | |
Andere Orte | auf Anfrage |
In den Preisen inbegriffen |
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- | Sämtliche Kochzutaten | |
- | Miete von Kochutensilien und Geschirr | |
- | Mineralwasser/Kaffee/Tee | |
- | Betreuung durch eine Fachperson | |
- | Miete der Räumlichkeiten | |
- | Endreinigung | |
Nicht inbegriffen |
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- | Alkoholhaltige Getränke |