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Wine degustation in a historic cellar

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Wine degustation in a historic cellar
Wine degustation in a historic cellar
Wine degustation in a historic cellar
In einem historischen Sandsteinkeller im Herzen Burgdorfs können Sie zwischen Hunderten von edlen Tropfen Weingenuss vom Feinsten erleben.

Genuss im historischen Weinkeller

Dieser um 1630 erbaute Keller wie auch das später errichtete Haus wissen viele Geschichten aus der Vergangenheit zu erzählen. Kosten Sie in diesem historischen Ambiente ausgezeichnete Weine aus einer Palette von rund 400 Sorten. Ein Weinkenner wird Ihnen und Ihren Gästen viel Interessantes und Wissenswertes über die Herkunft und die Verarbeitung der Weine erzählen. Lernen Sie die Unterschiede der Weine aus der gleichen Region kennen und kosten Sie selbst.


Ideen und Themen

Aus dem reichen Bestand sind die Degustationsmöglichkeiten fast unerschöpflich und können Ihren Wünschen angepasst werden. Die nachfolgende Liste zeigt einige thematische Beispiele:

  • WALLIS: Aussergewöhnliches aus dem Hause Julius in Salgesch im Trockental.
  • TICINO: Eine Reise von den Hängen Gudos bis nach Vallombrosa.
  • SEELAND: Die Vielfalt aus der Region des Drei-Seen-Landes.
  • ITALIEN-MARKEN: Qualität aus einer weniger bekannten Weingegend.
  • SPANIEN: Ein Erlebnis mit den Grossmeistern des Weinbaus.
  • FRANKREICH-LANGUEDOC: Höchstes Niveau mit dem genialen Preis- Genusspunkt.
  • NEUE WEINWELT: Der Malbec unter der argentinischen Sonne gereift.
  • PORTUGAL-ALENTEJO: Edles aus dem Weingut von Dorina Lindemann und ihren Töchtern.
  • KOSCHERE UND VEGANE WEINWELT: Interessant, geschmackvoll und mehr als nur ein Trend.

Ausserdem steht eine attraktive Grappakollektion zur Verkostung bereit sowie Whiskys aus heimischer Erzeugung.


Apéromöglichkeiten

Um die Degustation kulinarisch zu ergänzen, können Ihnen und Ihren Gästen Apéros in verschiedenen Grössen gereicht werden. Die einfachste Variante beinhaltet verschiedene Salzgebäcke. Ein klassischer Apéro wird mit Käse, Fleisch, Zopf, Brot und Salzigem gereicht. Der Apéro-riche bietet neben Käse, Fleisch, Zopf und Brot auch Panini und Salziges. Auf Anfrage kann Ihnen und Ihren Gästen auch ein 3-Gang-Menü serviert werden.




Size of group

8 to 30 people


Duration

from 0.5 h


Implementation

all year round


Location

Burgdorf Distanz Karte anzeigen


Languages

german


Costs [CHF]

inkl. 8 % MwSt. - Weindegustation mit
Apéro einfach 25.00  /pers.
Apéro klassisch 35.00  /pers.
Apéro-riche 45.00  /pers.

Included in the price

-   Degustation von 5 bis 6 Weinen nach Wahl
-   Apéro gemäss Buchung
-   Weinkenner
-   Betreuung
-   Raummiete und Endreinigung
-   Wettbewerb nach Wunsch

Not included

-   Hin- und Rückreise

Optional extras

-   3-Gang-Menü
-   Sensorikseminar

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