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Grilling with Skewers

Grilling with Skewers
Grilling with Skewers
Grilling with Skewers
Forge your own barbecue skewer or fondue fork and test the unicum while eating together.

Swiss tradition meets creativity

Welcome to the forge! The blacksmith awaits you in his workshop with blanks that you can forge into your own personal barbecue skewers or fondue forks under expert supervision. Not only will you get to know a piece of Swiss tradition, but you will also be able to work creatively and with your hands - a wonderful balance to your everyday office life. Whether round, square or spiral: there are no limits to your imagination when designing the handle. After heating the metal, work on your skewer or fork on the anvil until you are satisfied with the result.


The food at the inn

After forging, you can walk with your skewers and forks to the restaurant about 15 minutes away on foot. The inn is situated on a hill and offers a great view over the Appenzell. Depending on the season and your mood, you can choose between a barbecue or a fondue chat, which you can enjoy indoors or on the beautiful terrace:

  • The barbecue chat from the wooden grill
    with mixed salad, meat and side dishes to put together yourself (beef, pork, veal, pepperoni, corn on the cob, bacon, onions), French fries, various barbecue sauces and homemade fruit parfait
    • the fondue party
      with mixed salad, Appenzeller cheese fondue and fruit salad with vanilla and strawberry ice cream




Size of group

6 to 20 people


Duration

2-4 h


Implementation

all year round


Location

Appenzell Distanz show map


Languages

German, English


Costs [CHF]

incl. 7.7% VAT
Forging Event
up to 6 pers. 450.00  flat-rate
every other person 75.00  /pers.
restaurant food
Barbecue fun 50.00  /pers.
Fondue fun 35.00  /pers.

Included in the price

-   Rent of the forging hall
-   Support by blacksmith
-   All necessary material
-   Barbecue or fondue (according to booking)

Not included

-   outward and return journey
-   Beverages

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8 - 100 people
from CHF 80.00 per person
all year round
Emmental

Customers' views on this offer

Flip de Veer, Physio Ziel GmbH

28.01.2019

Wir hatten mit unser physiotherapie team e riese spass und alles
verlief ohne unfälle ,fachtechnische anleitung von unsere 2 betreuer
war super , nachher konnten wir unsere fondue gabeln ausführlich testen im rest. hof in Appenzell, ist sicher für eine Wiederholung im
sommer mit grillspiesse zu empfehlen ;-)

Am schmied e kompliment, bude war super aufgeräumt und au etwas zu trinken/knabbern stand parat......ohne alk. natürli!


Priska Baggenstos, Alterswohnheim Brunnen

26.07.2018

Unsere Gruppe bestand aus 9 Frauen. Wir fanden den Event super. Es hat sehr viel Spass gemacht und unter der Fachkompetenten Hilfe haben wir alle einen gelungen Grillspiess zustande gebracht.
Es war interessant mehr über das Handwerk zu erfahren und dabei festzustellen wie schweisstreiben und wie viel Arbeit dahinter steckt.
Es war ein gelungener Anlass, wir können diesen Event nur weiterempfehlen.


Horst Fischer, LANGE AG

18.12.2017

Vielen Dank für Eure Unterstützung im Vorfeld zu unserem Event.
Wir hatten viel Spass in der Kunstschmiede, mit unseren Fonduegabeln konnten wir dann im Restaurant unser spitzenmässiges Käsefondue geniessen. Es klappte alles sehr gut wie im Vorfeld besprochen, wir können dies gerne und bestens weiter empfehlen.


Lisa Seipel, ZHAW-ZAV

18.09.2017

Dem Bericht von Andrea Dobry habe ich nichts hinzuzufügen; wir haben den Event genauso erlebt! Unsere Gruppe bestand aus 18 Personen, einen Platzmangel gab es zu keiner Zeit und die Unterstützung der 3 Schmiede war immer aktiv vorhanden. Das Team war begeistert, mal etwas selber herzustellen und in ein Metier reinschnuppern zu können, das man nicht so kennt.
Auch der anschliessende Grillplausch im Restaurant hat uns sehr geschmeckt; das Personal war äusserst herzlich und der Ablauf professionell.
Diesen Anlass empfehle ich sehr gerne weiter!


Andrea Dobry, Bühler AG

18.03.2017

Wir wurden ausgesprochen sympathisch und sehr gut betreut und erhielten danach sogar noch tolle Fotos vom Anlass. Wir waren 14 Personen und es war platzmässig ideal, wir konnten gut rotieren und es gab genug Ambosse und Werkzeuge, sodass wir bereits nach 1 1/2 Stunden fertig waren, einige konnten sogar 2 Spiesse in dieser Zeit herstellen. Die Freude über das eigene Schaffen und das schöne individuelle Produkt waren gross. Unser externer Referent möchte aufgrund dieser tollen Erfahrung diesen Schmiedeevent nun standardmässig durchführen bei seinen Seminaren. Die Kunstschmiede ist etwas ausserhalb (15 Minuten zu Fuss) vom sehenswerten Dorfkern Appenzell entfernt und deshalb sehr gut kombinierbar mit einem Seminaraufenthalt vor Ort. Ich kann dieses Programm, welches idealerweise auch wettermässig und Jahreszeit unabhängig ist, auf jeden Fall sehr gerne weiterempfehlen.


Beatrice Wittwer, Gemeindrat Oberhünigen

24.10.2016

Ja, wir hatten einen sehr schönen Ausflug nach Appenzell und der Event beim Grillschmieden war ein voller Erfolg! Wir hatten richtig Spass!
Gerne empfehlen wir diesen Anlass weiter.


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