Votre cocktail personnel
Sous la direction du barman professionnel Marco, vous mélangez une multitude d'ingrédients pour créer votre "boisson signature" personnelle. Celle-ci est unique, comme une signature, et donc très reconnaissable. Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre premier essai, vous pouvez bien entendu continuer à bricoler le mélange parfait.
Le plaisir du pinceau
Après le mélange des cocktails, la créativité continue. Un buffet riche en ingrédients vous attend maintenant pour garnir une pinsa. La pinsa est une sorte de pizza, mais elle est composée de levain. Grâce au temps de fermentation d'au moins 48 heures, la pinsa est plus légère, plus digeste et beaucoup moins calorique que la pizza traditionnelle. Comme pour cette dernière, il existe d'innombrables possibilités de créer une expérience gustative unique avec la pinsa. Tous les participants garnissent leur propre pinsa ; vous pouvez ainsi suivre entièrement vos préférences. Si vous le souhaitez, vous pouvez compléter la pinsa par une salade et/ou un délicieux dessert maison.
Apéritif, décoration et programme-cadre
Pendant que la pinsa se transforme en un délice fumant dans le four, dégustez un apéritif ; en été sur la plage de la ville, pendant les mois plus frais dans le Wunderbar d'hiver. Le légendaire "Scherzplättli" avec des délices locaux, accompagné d'un verre de vin ou de prosecco, a déjà fait rêver de nombreux gourmets. L'équipe de l'auberge se fera un plaisir de décorer la salle sur place selon vos envies. N'hésitez pas à demander des conseils personnalisés pour compléter l'événement par un programme de divertissement attrayant.
Nombre de participants
10 à 50 personnes
Temps nécessaire
3 h
Déroulement
Toute l'année
Emplacement
Région de Berne
plan
Langues
Allemand, Français, Anglais
Frais [CHF] |
excl. 8.1% TVA | |
| Cocktails et pinsa (3 h) | ||
| Préparer un cocktail | 39.00 | |
| Pinsaplausch | 27.00 | |
| Apéro, vin/prosecco inclus | 18.00 | |
| Avec entrée et dessert | 38.00 | |
| Frais supplémentaires si plus de 3 h | ||
| par heure entamée | 75.00 | |
| Supplément pour petits groupes >14 PAX | 190.00 | |
Inclus dans le prix |
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| - | Location de salle | |
| - | Préparer des cocktails avec le barman | |
| - | Garnir la pinsa au choix | |
| - | Boisson apéritive au choix | |
Non inclus |
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| - | Boissons au repas selon consommation | |
| - | Nettoyage final | |
| - | Voyage aller-retour | |
Options |
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| - | Tavolata au lieu de Pinsaplausch | |
