Cuisiner de manière simple, rapide et délicieuse - et de surcroît de manière à ne pas devoir passer des heures en cuisine chaque jour : C'est ce que vous apprendrez dans cet atelier d'équipe.
La cuisine se fait par équipe de deux sur un plan de travail de cuisine équipé de manière professionnelle dans l'atelier situé aux portes de Lausanne. Vous serez guidé(e) par un cuisinier professionnel disposant de plusieurs dizaines d'années d'expérience.
L'objectif de l'atelier est de vous faciliter la cuisine - moins de temps en cuisine, mais plus de temps avec vos invités, votre famille ou pour vos hobbies.
Gagner du temps en cuisinant
Se mettre une fois en cuisine et préparer plusieurs repas frais qui se conservent longtemps et qui sont encore délicieux après quelques jours ? C'est possible grâce à cet atelier ! Non seulement vous cuisinerez et vous vous régalerez avec votre équipe, vos amis ou vos collègues d'association, mais vous apprendrez également les techniques utiles des professionnels, qui peuvent être appliquées à tout moment à la maison.
L'atelier
Les contenus suivants font partie de l'atelier :
- Apprendre à cuisiner de manière à préserver le goût, les vitamines et les nutriments des aliments.
- Conseils du chef pour conserver, régénérer et dresser les aliments précuits.
- Des idées pour créer des plats variés selon vos envies à partir des provisions que vous avez déjà à la maison
La cuisine se fait par équipe de deux sur un plan de travail de cuisine équipé de manière professionnelle dans l'atelier situé aux portes de Lausanne. Vous serez guidé(e) par un cuisinier professionnel disposant de plusieurs dizaines d'années d'expérience.
L'objectif de l'atelier est de vous faciliter la cuisine - moins de temps en cuisine, mais plus de temps avec vos invités, votre famille ou pour vos hobbies.
Nombre de participants
6 à 9 personnes
Conditions préalables
à partir de 14 ans
Temps nécessaire
3-4 h
Déroulement
Toute l'année
Réservable uniquement le samedi
Emplacement
Lausanne
Langues
Français
Frais [CHF] |
incl. 8.1% TVA | |
| Atelier de cuisine | 95.00 | |
Inclus dans le prix |
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| - | Atelier de 4 heures en petits groupes | |
| - | Apprentissage de la méthode | |
| - | Matériel de cours | |
| - | Repas de dégustation cuisiné sur place | |
| - | Attestation des compétences acquises | |
Non inclus |
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| - | Voyage aller-retour | |