Standort wird ermittelt... (f)
Team Events
  
Conseils 062 961 74 73
Team Events

Team Events organise des sorties d'entreprise et des ávénements pour les petites et grandes entreprises dans toute la Suisse. Planifier directement avec l'organisateur.

Offre 23 de 60

La cuisson des castors dans la fabrique de castors

La cuisson des castors dans la fabrique de castors
Social Distancing Event SOCIAL DISTANCE
La cuisson des castors dans la fabrique de castors
La cuisson des castors dans la fabrique de castors
Découvrez le métier de boulanger castor et créez vos propres œuvres d'art à partir de pâte de castor fourrée.

Faites cuire votre propre castor

Bienvenue à l'usine de castors ! Dans cet atelier, vous apprendrez à connaître l'artisanat suisse de la cuisson du castor et à fabriquer vous-même la pâtisserie traditionnelle. Après une dégustation de différents types de castors, une visite guidée de l'usine et une introduction à l'histoire du modèle de castor, vous vous mettrez au travail, équipé de différents modèles (moules en bois avec un motif dentelé), d'un sac à pansements et d'une spatule.


Voici comment fonctionnent les joues de castor

La pâte préparée est d'abord étalée, puis soigneusement pressée sur le modèle en bois. Les modèles ont des sujets différents. Vous pouvez également faire fabriquer un modèle dans l'usine de castors avec le logo de votre entreprise ou un autre motif (au moins quatre semaines avant l'atelier). Étalez maintenant la garniture de façon uniforme sur la pâte de castor, placez le couvercle de la pâte sur la garniture et retirez le castor du modèle. Après avoir fermé les bords, la délicatesse est prête pour le four. Dix minutes plus tard, la douce odeur du miel remplit le four. Lorsque les castors auront refroidi, vous pourrez emporter vos créations chez vous.


Division pour les grands groupes

Pour les groupes plus importants, il est conseillé de les diviser : tandis qu'un groupe produit des castors, l'autre peut, par exemple, faire des saucisses dans la boucherie voisine. Ensuite, les groupes alternent.


L'usine de castors

La fabrique de castors a été fondée en 2010 pour faire revivre l'ancien métier de boulanger et pour donner une nouvelle valeur au castor, cette spécialité suisse de pain d'épices fourré aux amandes. La manufacture n'utilise pas seulement des ingrédients frais, mais sculpte également des modèles en bois avec des sujets traditionnels et individuels.




Nombre de participants

1 à 15 personnes


Temps nécessaire

2-3 h


Déroulement

Janvier à Septembre


Emplacement

Illnau Distanz plan


Langues

Allemand, Anglais


Frais [CHF]

incl. 7.7% TVA
Atelier castor jusqu'à 8 pers. 590.00  prix forfaitaire
Chaque personne supplémentaire 45.00  /pers.

Inclus dans le prix

-   Histoire du castor et de la maquette en bois
-   Visite guidée de la manufacture
-   Biscuit de castor à emporter
-   Dégustation de castors avec café, thé et eau

Non inclus

-   aller et retour
-   Restauration supplémentaire

Options

-   Formes de castors individuelles (par exemple, logo de l'entreprise pour les cadeaux aux clients, facturation du modèle en fonction du temps et des efforts, délai de livraison d'au moins 4 semaines)
-   Cuisson du castor végétal (sans supplément de prix, au lieu du castor au miel)
-   assiettes d'apéritif avec du fromage et/ou de la viande, des produits de boulangerie, des boissons alcoolisées et autres




0 Offre bookmarked
Demander des offres | Envoyer la liste | Supprimer la liste
© Outdoor Dreams GmbH | Hohengasse 19 | 3400 Burgdorf | 062 961 74 73 | office@team-events.ch
Besuchen Sie uns auf team-events.ch | artisten.ch | seminarlocations.ch
Team Events