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Fackelspaziergang zum Grittibänzbacken

Fackelspaziergang zum Grittibänzbacken
Fackelspaziergang zum Grittibänzbacken
Fackelspaziergang zum Grittibänzbacken
Fackelspaziergang zum Grittibänzbacken
Fackelspaziergang zum Grittibänzbacken
Spazieren Sie im Fackelschein zum Grittibänzbacken und geniessen Sie anschliessend ein feines Weihnachtsessen.

Gemütliche Wanderung

Feiern Sie mit Ihrem Team, Ihren Kunden und Freunden oder mit Ihrer Familie ein Weihnachtsessen der etwas anderen Art! Vom Ausgangspunkt Wahlendorf im Norden Berns führt Sie die Panorama-Fackelwanderung in rund 30 Minuten zum gemütlichen Gasthof. Sie werden auf Ihrem Spaziergang von lokalen Führern begleitet, und an Ihrem Ziel, einem heimeligen Landgasthof, begrüsst Sie der Wirt mit heissem Glühwein und alkoholfreiem Punsch. Während des Apéros geniessen Sie die herrliche Aussicht auf das Lichtermeer von Bern.


Formen und Backen

Nach der Stärkung draussen geht es in die warme Stube, rein in die Schürzen und ran an den schon vorbereiteten Teig. Unter kundiger Anleitung formen und verzieren Sie Ihren ganz persönlichen Grittibänz. Unterdessen kocht das Landgasthofteam Ihr Weihnachtsessen. Während die Grittibänze gebacken werden, geniessen Sie mit Ihren Gästen ein wunderbares Menü.

Ausserhalb der Weihnachtszeit können Sie natürlich auch Zöpfli, Tauben, Schildkrötli usw. aus dem Hefeteig formen.


Ihre kulinarische Wahl

Sie haben die Wahl zwischen zwei Menüs. Beim Menü 1 können Sie ausserdem zwischen Kalbfleisch und Poulet wählen:

  • Menü 1
    Wurzelgemüsemosaik an Vinaigrette mit Schinkenmousse
    ***
    Kürbiscrèmesuppe mit Curry-Orangenschaum
    ***
    Pouletsuprème aus Bresse mit Rosmarinjus
    oder Kalbscarré mit Provençalsauce
    Kartoffelgratin, Gemüse
    ***
    Eisparfait mit warmer Beerensauce

  • Menü 2
    Gemischter Salat
    ***
    Racletteplausch mit allem Drum und Dran
    ***
    Brönnti Crème
Freuen Sie sich nach dem Essen darauf, Ihre - nun gebackenen - Grittibänze wiederzusehen und mit nach Hause zu nehmen.




Gruppengrösse

20 bis 140 Personen


Anforderungen

Winterfeste Freizeitkleider und -schuhe


Zeitbedarf

4-5 h


Durchführung

November bis Januar
(täglich auf Voranmeldung, bei jeder Witterung möglich)


Location

Umgebung von Bern Distanz Karte anzeigen


Sprachen

deutsch


Kosten [CHF]

inkl. 8% MwSt.
Arrangement mit Menü 1 (Kalb) 112.00  /Pers.
Arrangement mit Menü 1 (Poulet) 99.00  /Pers.
Arrangement mit Menü 2 92.00  /Pers.

In den Preisen inbegriffen

-   Begleitung der Fackelwanderung
-   Glühwein oder alkoholfreier Punsch (pro Person ca. 5 dl)
-   Grittibänz formen und backen
-   Miete der Backstube
-   Sämtliches benötigtes Material
-   Weihnachtsmenü Ihrer Wahl gemäss Angebot (ein Menü pro Gruppe)

Nicht inbegriffen

-   Hin- und Rückreise
-   Alle Getränke ausser Glühwein/Punsch


Stimmen unserer Kunden zu diesem Angebot

Sandra Trachsel, Arthrex Swiss AG

04.12.2012

Der Fackelspaziergang und das anschliessende Grittibänzbacken war ein voller Erfolg.
Vielen Dank


Christian Knöri, Die Mobiliar

13.12.2011

Die ländliche und originell gestaltete Lokalität («La Ferme») eignete sich für unser Workshop am Nachmittag hervorragend. Das Backen und der Spaziergang waren eine gute Abwechslung zum Alltag und ein gutes Ausklingen vom Tag. Der Glühwein sollte aber nicht erst kalt am Schluss serviert werden, sondern warm in der Mitte des Spazierganges. Ansonsten würden wir den Event weiterempfehlen.


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