Die Geschichte des Limoncellos
Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen eines mehrfach prämierten Schweizer Limoncellos und kreieren Sie gemeinsam mit dem Firmengründer Ihre eigene handwerklich hergestellte Cuvée. Gleich bei Ihrer Ankunft wird Ihnen ein hausgemachter Spritcello-Cocktail serviert.
Der Workshop beginnt mit einer spannenden Präsentation über die Geschichte des Familienunternehmens, internationale Auszeichnungen, die Positionierung des handwerklich hergestellten Schweizer Limoncellos gegenüber den großen Märkten sowie die Geheimnisse des Schalenabriebs.
Der Workshop
Nun lernen Sie die Zutaten kennen: Zitronen, die speziell wegen ihrer Schale ausgewählt wurden, Getreidealkohol, Wasser und Zucker. Dann kommt der Kern des Workshops: Sie reiben gemeinsam die Schalen ab, wiegen die Zutaten ab, füllen sie in Gläser ab und beschriften Ihre eigene Abfüllung mit Ihrem Namen und dem Datum. Der Höhepunkt: die Magie der Mischung - der Workshop-Leiter gießt das Mazerat (ein Alkoholauszug) live in das Zuckerwasser, und Sie erleben die sofortige Verwandlung in das charakteristische leuchtend gelbe Gelb. Eine Vergleichsverkostung rundet das Erlebnis ab: Ihr selbstgemachter Limoncello im Vergleich zu zwei industriell hergestellten Produkten, begleitet von kleinen Häppchen.
Flaschenpost
Einen Monat später erhalten Sie Ihre personalisierte 500-ml-Flasche mit Ihrem eigens hergestellten Limoncello per Post. Der Workshop eignet sich ideal für Junggesellen- und Junggesellinnenabschiede, Geburtstage, Firmen-Teambuilding und auch private Vereine.
Video
Gruppengrösse
6 bis 20 Personen
Zeitbedarf
1.5-2 h
Durchführung
Das ganze Jahr
Location
Le Mont-sur-Lausanne
Karte
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Sprachen
Französisch, Englisch, Niederländisch
Kosten [CHF] |
inkl. 8.1% MwSt. | |
| bis 6 Pers. | 700.00 | |
| jede weitere Pers. | 100.00 | |
In den Preisen inbegriffen |
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| - | Begrüssungscocktail | |
| - | Apéro | |
| - | 500-ml-Flasche mit personalisiertem Limoncello | |
Nicht inbegriffen |
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| - | Hin- und Rückreise | |
Optionen |
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| - | Cocktails in Hülle und Fülle | |
| - | Herzhafter Apéro | |