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Cuisine d'équipe dans le four du berger péruvien

Cuisine d'équipe dans le four du berger péruvien
Cuisine d'équipe dans le four du berger péruvien
Cuisine d'équipe dans le four du berger péruvien
Cuisinez ensemble sans casserole, mais avec un four que vous construisez vous-même à l'extérieur dans la nature. Vous serez récompensé de votre patience par des surprises culinaires.

Cuisiner ensemble dans la nature

Dans cette activité de cuisine, vous ne vous contentez pas de préparer vos propres aliments à l'extérieur, vous construisez aussi le four, cherchez du bois et faites le feu. Le travail d'équipe est nécessaire, chacun peut travailler ensemble là où il le souhaite. Offrez-vous, ainsi qu'à votre équipe, une expérience culinaire de la nature qui restera longtemps dans votre mémoire et qui vous soude.


De la construction du four au plaisir

Le four du berger péruvien est soigneusement construit avec des pierres en forme d'igloo et recouvert de branches à l'extrémité. Pendant que la viande, les légumes et les pommes de terre sont cuits, vous pouvez profiter de l'apéritif. Grâce aux pierres chauffées, les délices sont cuits dans le four. Les minéraux contenus dans les pierres donnent du piquant à la nourriture. Grâce au procédé de cuisson douce, les aliments ne sont ni brûlés ni carbonisés.
Au bout d'une heure environ, le menu raffiné en plein air provient des pierres chaudes de votre assiette. Vous devez prévoir un total de quatre heures pour l'événement. Votre patience sera récompensée par un bon repas et des heures agréables passées ensemble.




Nombre de participants

5 à 30 personnes


Temps nécessaire

à partir de 2 h


Déroulement

Toute l'année


Emplacement

Adelboden et Frutigen Distanz plan


Langues

Allemand, Français, Anglais


Frais [CHF]

incl. 7.7% TVA
Jusqu'à 7 personnes 700.00  prix forfaitaire
8-12 personnes 90.00  /pers.
13-20 personnes 85.00  /pers.
21-30 personnes 80.00  /pers.

Inclus dans le prix

-   Organisation de l'événement
-   Transport depuis/vers l'hôtel ou la gare routière d'Adelboden/Frutigen
-   Instruction et soutien
-   Instructions pour la construction d'un four
nourriture et boissons
-   Apéro
-   légumes, pommes de terre, poulet, herbes, épices, salade, petit dessert




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