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Cuire le risotto - comme le Tessin

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Cuire le risotto - comme le Tessin
Cuire le risotto - comme le Tessin
Cuire le risotto - comme le Tessin
Seul le Tessin a un goût aussi fin. Cuisinez et savourez de délicieuses spécialités tessinoises sur les toits de Lucerne.

La cuisine tessinoise au cœur de Lucerne

Avec le chef de cuisine ou l'hôtelier, vous préparez tout dans la cuisine de l'hôtel pour votre "Risot cun lüganighet" (saucisse au mètre tessinoise) ou un délicieux "Risotto ai funghi porcini" (cèpes). Cuisinez vous-même le plat de votre choix sur la terrasse du toit de l'hôtel, en profitant de la plus belle vue et en suivant les instructions d'un expert. Le plaisir commence déjà pendant la cuisson avec un délicieux verre de charme (vin mousseux tessinois) en guise d'apéritif.


Profiter de la plus belle vue

Une fois le repas terminé, vous le dégustez sur les toits de Lucerne, accompagné d'un bon vin tessinois. Depuis le toit-terrasse, vous ne voyez certes pas jusqu'au Tessin, mais la vue sur les montagnes de Suisse centrale, du Pilate aux Alpes uranaises, du Château Gütsch au Rigi, est tout simplement époustouflante. Et pour finir, vous serez bien sûr gâtés avec un vrai espresso.


Cuisiner en équipe en toute décontraction

La cuisson du risotto est un événement informel entièrement placé sous le signe du plaisir du palais. Une offre idéale pour clore une journée de séminaire fatigante.




Nombre de participants

6 à 20 personnes


Temps nécessaire

env. 2 h


Déroulement

Toute l'année


Emplacement

Lucerne Distanz plan


Langues

Allemand, Français, Anglais


Frais [CHF]

incl. 8.1% TVA
À partir de 6 personnes 79.00  /pers.

Inclus dans le prix

-   Ingrédients pour le plat de risotto
-   Accompagnement spécialisé par le chef de cuisine
-   Apéritif pendant la cuisson
-   Un verre de merlot au dîner
-   Eau minérale et espresso/café

Non inclus

-   Repas supplémentaires ou autres boissons
-   Voyage aller-retour

Options

-   Passer la nuit sur place
-   Séminaire sur place

Voix de nos clients à cette offre

Priska Artico, Schulhaus Fuchsrain Möhlin

01.02.2024

Der Event war sehr gut organisiert. Das Risotto sehr fein. Das Ambiente auf der Dachterrasse ist wunderschön. Der Koch hat uns mit zusätzlichen Tipps verwöhnt.
Alle, die wollten, konnten etwas dazu beitragen.


Livio Barbagallo, Leister International AG

20.09.2023

Wir waren sehr zufrieden mit dem Event und das Wetter tat der Rest. Sehr schöne Aussicht über den Dächern von Luzern. Top Polenta und sehr nettes Personal. Gerne wieder!


Angela Beutler, FOMF GmbH

08.08.2023

Es war alles wunderbar. Wir haben es sehr genossen. Die private Dachterrasse ist einfach nur schön und das Risotto war ein Gaumenschmaus.


Lisbeth Pfister, Luzerner Kantonsspital

18.06.2019

wir waren sehr zufrieden mit dem Event !
Sehr nettes und zuvorkommendes Personal; ein ganz besonderer Dank geht an den Koch; es war eine Freude ihm zuzuschauen, bzw. ihm zu zuhören - er hat alles super erklärt und das Resultat (das Risottoessen) war natürlich bombig: es war einfach fantastisch!
Vielen Dank auch für das spontane umdisponieren bei den Steh-Tischen; innert kürzester Zeit wurde uns eine Sitzgelegenheit hergerichtet.
Vielen Dank !!


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