A la recherche d'herbes dans la nature
Tout d'abord, vous vous rendez avec votre équipe à une promenade sur le thème des herbes. Vous y apprendrez à reconnaître et à trouver les herbes comestibles. Vous entendrez beaucoup de choses sur les effets et les capacités des fines herbes et cueillerez vous-même des herbes à votre guise pendant la promenade. Plus tard, vous utiliserez les délices cueillis. Cet atelier convient parfaitement aux personnes qui s'intéressent au monde fascinant des herbes.
Le traitement des herbes
Après la promenade, vous et votre équipe retournerez à la cuisine de l'événement. Là, vous transformez les délices que vous avez récoltés en délicieux produits à base d'herbes. Les produits varient en fonction de la saison, car dans la cuisine aux herbes, il s'agit de travailler les plantes disponibles dans la nature. Plongez dans les senteurs et les saveurs de la cuisine aux herbes. La dégustation est bien sûr autorisée.
Huiles aux herbes et cadeaux
Profitez des connaissances de l'experte en herbes. Les herbes peuvent être utilisées à volonté dans la vie quotidienne et possèdent de nombreuses propriétés bénéfiques. Fabriquez un sel aux herbes ou mélangez les herbes que vous avez cueillies dans une huile raffinée. Vous pourrez ensuite emporter vos propres produits à base d'herbes chez vous.
Nombre de participants
10 à 40 personnes
Temps nécessaire
2 h
Déroulement
Toute l'année
Emplacement
Salenstein
Langues
Allemand
Frais [CHF] |
incl. 8.1% TVA | |
| Atelier sur les herbes à partir de | 50.00 | |
Inclus dans le prix |
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| - | Matériau | |
| - | Documentation du cours | |
| - | Boisson de bienvenue | |
Non inclus |
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| - | repas supplémentaires | |
| - | Frais de parking | |