Das Bier und seine Geschichte
Laden Sie Ihre Gäste zu einem Abend ein, der mit einer Brauereiführung und/oder einer Bierdegustation beginnt und in einem anschliessendem Essen gipfelt. Das tolle Restaurant bietet Ihnen ein entspanntes Ambiente, einen freundlichen Service und raffinierte Gerichte. Das Lokal liegt in einem ehemaligen Fabrikbau in Zürich-Altstetten: Durch grosse Fenster sehen Sie die Braukessel der benachbarten Brauerei.
Das Essen zum Bier
Sie stellen Ihr Menü selber zusammen. Zur Auswahl stehen verschiedene Vorspeisen, Hauptspeisen (mit Fleisch und vegetarisch) sowie Desserts. So ist es möglich, ein Menü gemäss Ihrem Budget zusammenzustellen.
Hier ein paar Beispiele aus der Vorspeisenkarte
- Sommerlicher Gurkensalat mit Kräutern und Zitronen-Joghurt - CHF 13.00
- Ceasar Salad mit Ei, Speck, Pouletbrust und Parsanchips und Butter Croutons - CHF 24.00
- Walnuss-Selleriemousse mit gegrilltem Chicorée, Grantapfel und Granny Smith - CHF 19.00
- Rindstatar mit Café de Paris und Hausbrot - CHF 22.00
Hier eine Auswahl aus der Hauptspeisenkarte
- Spare Ribs vom Schwein, angeräuchert und einem frischen Kräutersalat - CHF 34.00
- Butterfly Chicken ausglöstes CH-Huhn, knusprig gegrillt, verfeinert mit gepickeltem Babylattich - CHF 33.00
- Corn Ribs gegrillt und ummantelt mit einer würzigen Kokosmarinade, serviert mit eine Walddorfsalat - CHF 30.00
- Beyond Burger im Wegglibun mit roten Zwiebeln und Cole-Slow-Salat - CHF 23.00
Und zu guter Letzt ein süsser Abschluss
- Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern und Mangosorbet - CHF 14.00
- Tagesdessert - CHF 10.00
- Glacés diverse Sorten - CHF 8.00
Ein Ort mit Atmosphäre
Das Restaurant in Zürich-Altstetten ist ein Ort abseits vom Sehen und Gesehenwerden, dafür mit umso mehr Atmosphäre. Im einstigen Fabrikbau ist die Geschichte spürbar. Heute bieten die modernen Räume viel Platz, Licht und Luft. Es erwartet Sie ein freundlicher, gradliniger und unkomplizierter Service. In der Küche werden aus hochwertigen, marktfrischen Produkten fantasievolle Genüsse kreiert. Die Räumlichkeiten lassen sich problemlos für Gruppen mit 130 Personen sitzend, oder 250 Personen stehend, einrichten, dekorieren und mit der nötigen Technik ausstatten.
Gruppengrösse
10 bis 130 Personen
Durchführung
Das ganze Jahr
Location
Zürich
Karte
anzeigen
Kosten [CHF] |
inkl. 8.1% MwSt. | |
| Brauereiführung | ||
| pro 15 Pers. | 350.00 | pauschal |
| Bierdegustation | ||
| ab 10 Pers. | 9.90 | /Pers. |
| Das Essen | ||
| Apéro ab | 6.00 | /Pers. |
| Vorspeisen ab | 8.00 | /Pers. |
| Hauptspeisen mit Fleisch ab | 28.00 | /Pers. |
| Hauptspeisen vegetarisch ab | 26.00 | /Pers. |
| Desserts ab | 9.50 | /Pers. |
In den Preisen inbegriffen |
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| - | Wenn gebucht, Brauereiführung und/oder Bierdegustation | |
| - | Menü gemäss Ihren Wünschen und Buchungsart | |
Nicht inbegriffen |
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| - | Hin- und Rückreise | |
| - | Getränke zum Essen | |
