So könnte Ihr Tag im Jura beginnen
Nach Ihrer Anreise in den Neuenburger Jura beginnen Sie den spannenden Erlebnistag mit einem kleinen Frühstück im «Café des Mines» in der Nähe der Asphaltminen von La Presta. Sie stärken sich mit Kaffee, Tee, Fruchtsäften und Mineralwasser und natürlich mit Gipfeli und der Neuenburger Brotspezialität «Taillaule». Danach teilen Sie Ihr Team in kleinere Gruppen auf und begeben sich an den Start der Gourmet-Rallye.
Kulinarischer Postenlauf
Beim Parcours mit bis zu sechs Posten wird Ihr Wissen über diese wunderschöne Region, die ganz im Westen der Schweiz liegt, erweitert und mit dem Degustieren verschiedener Spezialitäten auch gleich kulinarisch gefestigt. Mögliche Themen für die verschiedenen Posten:
- Der Absinth des Val-de-Travers
- Im Asphalt gekochter Schinken
- Schokolade-Spezialitäten des Val-de-Travers
- Käsesorten aus der Region
- Die Wasserbüffel des Neuenburger Juras
- Die Schaumweine der Mauler-Kellerei
- Neuenburger-Torrée (Neuenburger Saucisson in der Glut gekocht)
Mittagessen und Besuch der Asphaltminen
Im «Café des Mines» mit seinem grossen Kamin und den vielen Fotos aus alter Zeit können Sie sich nun für den Nachmittag stärken, der ebenso spannend weitergeht. Als Mittagessen wird Ihnen das Menü «Heilige Barbara» serviert. Nach dem gemischten Salat können Sie die Spezialität des Hauses geniessen: im Asphalt gekochter Schinken mit Kartoffel-Gratin und grünen Bohnen. Ein «Parfait glacé» mit Absinth oder Krokant rundet das Menü ab. Erholt und satt tauchen Sie dann in die faszinierende unterirdische Welt der Asphaltminen ein. Natürlich erfahren Sie schliesslich auch noch, welches Team die Gourmet-Rallye gewonnen hat. Niemand geht mit leeren Händen heim!
Gruppengrösse
100 bis 200 Personen
Zeitbedarf
1/2 Tag
Durchführung
Das ganze Jahr
Location
Val-de-Travers, Neuenburger Jura
Karte
anzeigen
Sprachen
Deutsch, Französisch, Englisch
Kosten [CHF] |
inkl. 8.1% MwSt. | |
| Gourmet-Rallye ab | 30.00 | |
| Menü «Heilige Barbara» | 35.50 | |
| Führung Asphaltminen | 17.50 | |
In den Preisen inbegriffen |
||
| - | Gourmet-Rallye (Postenlauf rund um Asphaltminen, bis zu sechs Posten) | |
| - | Führung durch Asphaltminen | |
| - | Mittagessen im «Café des Mines» (Menü «Heilige Barbara» mit Dessert) | |
Nicht inbegriffen |
||
| - | Getränke | |
| - | Hin- und Rückreise | |
| - | Preise für das Siegerteam | |
Optionen |
||
| - | Besuch des Absinth-Hauses | |
| - | Absinth-Demo und Degustation mit ehemaligem Schwarzbrenner | |
| - | Frühstück/Zvieri im «Café des Mines» | |
| - | Velo-Miete, auch E-Bikes | |
| - | Sommerrodelbahn | |
