Team-Events.ch organise des excursions pour les entreprises dans toute la Suisse.

Visitez avec votre équipe la production de meringues à Meiringen. Si vous le souhaitez, vous pouvez également fabriquer vous-même des meringues que vous pourrez venir chercher le lendemain.

Visite guidée de la production de meringue

Qui ne connaît pas cette délicieuse spécialité qui doit figurer sur toutes les coupes en été et affiner les vermicelles en automne ? À Meiringen, dans l'Oberland bernois, le chef pâtissier vous apprendra tout sur l'histoire et la fabrication des meringues. Visitez l'installation de production moderne qui permet de transformer chaque année 50'000 tonnes de sucre et 30'000 litres de blanc d'œuf en meringues. Une visite guidée intéressante et véritablement sucrée. En 1986, cette entreprise est entrée dans le livre Guinness des records avec la plus grande et la plus longue meringue du monde.
Un cadeau de meringue est compris dans le prix.

Fabriquer soi-même des meringues

Si vous le souhaitez, vous et votre groupe pouvez également vous essayer au métier de pâtissier tout en bénéficiant de conseils d'experts. Chaque participant peut réaliser environ un quart de tôle de ce délice suisse à l'aide d'un sac à dresser. Les meringues sont ensuite cuites et peuvent être récupérées emballées le lendemain à partir de midi.

Grands groupes

Si vous êtes plus de 50 personnes, l'événement peut être organisé en deux groupes. Pendant qu'une moitié visite la production ou fabrique elle-même des meringues, l'autre moitié du groupe peut se promener dans Meiringen.

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