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Duel de cuisine en équipe

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Duel de cuisine en équipe
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Duel de cuisine en équipe
Unter fachkundiger Anleitung kochen Sie in drei Gruppen um den kulinarischen Tagessieg.

Um die Wette kochen

Das Kochduell im Team bietet Ihnen eine Herausforderung der besonderen Art, bei der Sie Ihre Mitarbeiter von einer ganz neuen Seite kennenlernen. Nachdem Ihre Gruppe in drei Teams aufgeteilt worden ist, werden Ihnen die Zutaten präsentiert - etwa Schweinsfilet, Rüebli, Ananas usw., die es kulinarisch zu verarbeiten gilt. Das Ziel des Koch-Challenges besteht darin, alle bereit stehenden Zutaten möglichst klug und köstlich zu verarbeiten. Da es kein vorgegebenes Menu gibt, müssen Sie im Team erst mal besprechen, wie Sie die Esswaren zubereiten und kochen wollen.


Gemeinsam im Kochfieber

Achtung, fertig, los - Sie haben genau 1½ Stunden Zeit! Unter fachkundiger Anleitung wird nun in den drei Gruppen eifrig um den Tagessieg gekocht. Es wird flambiert, abgelöscht und gekocht, was die Pfannen halten. Bereits während dem Kochen werden Punkte für das Mise en place und die Zubereitung vergeben, und schliesslich bewertet die fachkundige Jury den Geschmack der Speisen, die Sie gemeinsam hingezaubert haben.


Essen und Rangverkündigung

Am Ende des Kochabenteuers erwarten Sie der gemeinsame Genuss Ihres Drei-Gänge-Menus und schliesslich die Rangverkündigung, auf Wunsch mit einer Preisverleihung. Welches Team trägt den Kochsieg davon?




Nombre de participants

9 à 30 personnes


Temps nécessaire

env. 4 h


Déroulement

Toute l'année


Emplacement

Berner Oberland und Grossraum Zürich


Langues

Allemand, Français, Anglais


Frais [CHF]

excl. 7.7% TVA
Berner Oberland
bis 12 Pers. 1'800.00  prix forfaitaire
ab 13 Pers. 150.00  /pers.
Apéro 10.00  /pers.
Zürich 130.00  /pers.
Apérogebäck 15.00  /pers.

Inclus dans le prix

-   Willkommensdrink (Mineralwasser & Orangensaft)
-   Professionelle Betreuung
-   Saisonale Nahrungsmittel aus biologischer Produktion ohne Konservierungsmittel
-   Küchenschürze
-   Miete der Lokalität und sämtlicher benutzter Arbeitsgeräte
-   Geschirr und Gläser mit Papierset und Papierservietten
-   Abwasch und Endreinigung

Non inclus

-   Hin- und Rückreise
-   Getränke zum Apéro und Essen (Mineralwasser, alkoholische Getränke, Spirituosen, Kaffee, Tee)

Options

-   Preisverleihung
-   Apéro
-   Shuttlebus ab Thun oder Spiez zum Eventort

Voix de nos clients à cette offre

Franco Avellino, AXA Versicherungen

21.11.2019

Rundum zufrieden!!! Professionell und hervorragend organisiert. Danke.


Monika Imboden, LOSINGER MARAZZI AG

25.10.2017

Es war ein super toller Event, super Betreuung, super Ambiente, super Essen, super Programm. Wir können es nur empfehlen, rund um ein super Packet mit ganz vielen schönen und unvergesslichen Augenblicke.


Elizabeta Marku, ÖKK

06.06.2016

Ein super Event. Viel Ambiance und herzliche Gastlichkeit! Die Teams lösten eine super Teamdynamik aus. Das Kochduell im Team empfehle ich weiter!


Giancarlo Rossetti, Woox Innovations

04.02.2015

Der Event war wirklich super und hat uns allen sehr gefallen.
Das Kochduell können wir nur empfehlen.


Rainer Sernatinger, 3A Composites/Schweiter

16.12.2013

Unser Team war sehr zufrieden. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und die Betreuung hätte nicht besser sein können. Wir werden das sicher wieder mal machen, da es das Team besser zusammenwachsen lässt und das in lockerer Umgebung.





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