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Le duel de cuisine - la bataille d'équipe

Le duel de cuisine - la bataille d'équipe
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Le duel de cuisine - la bataille d'équipe
Le duel de cuisine - la bataille d'équipe
Cuisinez pour la victoire de la journée culinaire - dans la bataille de la cuisine, vous serez en compétition avec des aliments prédéfinis.

Je vais vous faire courir jusqu'au sommet

Attention Challenge - les couteaux s'aiguisent : Le but de ce duel de cuisine est de transformer et de présenter tous les ingrédients disponibles dans un panier de manière aussi intelligente et délicieuse que possible en un délicieux menu, bien entendu sous la pression du temps. Chaque équipe dispose des mêmes marchandises.
La tâche consiste à créer un menu à trois plats avec les marchandises imposées. Comme il n'y a pas de menu prédéfini, vous devez d'abord discuter en équipe de la manière dont vous voulez utiliser, préparer et présenter les ingrédients. L'intelligence, la créativité et le cœur à l'ouvrage dans le maniement des aliments sont nécessaires.
Chaque équipe doit cuisiner les plats pour son propre groupe, plus deux assiettes supplémentaires à dresser pour le jury. À la fin, le jury (l'équipe de cuisine et quelqu'un des équipes) décide quel groupe a le mieux cuisiné. Mais attention, l'hygiène et d'autres aspects sont également évalués, par exemple ! Un événement qui se regarde comme une émission de télévision - amusant et avec un véritable esprit de défi.


Ensemble dans la fièvre de la cuisine

Prêts, partez, partez - vous avez environ deux heures ! Sous la direction d'experts, les groupes cuisinent maintenant avec enthousiasme pour la victoire du jour. Flamboyer, éteindre et cuire, voilà ce que contiennent les casseroles. Déjà pendant la cuisson, des points sont attribués pour la mise en place et la préparation, et enfin le jury d'experts évalue le goût des aliments que vous avez concoctés ensemble.


Dîner et proclamation des grades

A la fin de l'aventure culinaire, vous dégusterez ensemble votre repas à trois plats et enfin l'annonce de votre grade, avec une cérémonie de remise de prix si vous le souhaitez. Quelle équipe sera la gagnante du concours de cuisine ?




Nombre de participants

10 à 30 personnes


Temps nécessaire

env. 4 h


Déroulement

Toute l'année


Emplacement

Région de Zurich Distanz plan


Langues

Anglais, Français, Allemand


Frais [CHF]

excl. 8.1% TVA
A partir de 10 pers. 130.00  /pers.

Inclus dans le prix

-   Nourriture et boissons, y compris le vin
-   Soutien professionnel
-   Alimentation saisonnière
-   Tablier de cuisine

Non inclus

-   aller et retour
-   Boissons avec l'Apéro
-   Boissons spiritueuses

Options

-   Apéro
-   Nuitée

Voix de nos clients à cette offre

Liranda Makolli, MOBILL AG

13.12.2023

Wir hatten ein wunderschönes Erlebnis dank dem Thessoni Hotel. Abgesehen davon, dass die Idee "Team Battles" zu veranstalten grandios ist, wurden wir sehr herzlich und zuvorkommend vom Personal empfangen. Wir bedanken uns herzlichst für ein sehr gelungenes Weihnachtsessen. Und selbstverständlich auch für Ihre Empfehlung!


Roland Waldvogel, Familie

07.11.2023

Herzlichen Dank! Wir haben den Event sehr genossen.

Es war alles sehr gut organisiert und hat allen von Jung bis Älter Spass gemacht. Die Unterstützung durch den Koch war super und seine Art wurde sehr geschätzt. Allgemein war das Personal sehr freundlich und auf eine motivierende Art involviert.

Der Event war von der Begrüssung bis zur Rangverkündigung einfach gut. Das einzige, was ich nächstes Mal anders machen wollte: Den umfangreichen Apero zu Beginn des Anlasses und "Nüssli & Chips" dierkt vor dem Essen - nicht umgekehrt...

Nochmals, danke an alle, die uns einen Super Familien-Anlass ermöglicht haben.


Lint Barrage, ETH Zurich CLENEC Gruppe

19.01.2023

Das Kochduell war fantastisch! Der Event war perfekt durchgeplant und hat unseren Teamgeist wie erhofft gesteigert. Wir hatten viel Spass und haben einiges gelernt. Sehr empfehlenswert!


Adrian Neuenschwander, Axpo Services AG

14.12.2022

Das Team hat uns hervorragend betreut. Das Kochduell hat wirklich Spass gemacht und wir waren alle von unseren Kreationen beeindruckt - die Unterstützung durch das Küchenteam war super - herzlichen Dank!


Franco Avellino, AXA Versicherungen

21.11.2019

Rundum zufrieden!!! Professionell und hervorragend organisiert. Danke.


Monika Imboden, LOSINGER MARAZZI AG

25.10.2017

Es war ein super toller Event, super Betreuung, super Ambiente, super Essen, super Programm. Wir können es nur empfehlen, rund um ein super Packet mit ganz vielen schönen und unvergesslichen Augenblicke.


Elizabeta Marku, ÖKK

06.06.2016

Ein super Event. Viel Ambiance und herzliche Gastlichkeit! Die Teams lösten eine super Teamdynamik aus. Das Kochduell im Team empfehle ich weiter!


Giancarlo Rossetti, Woox Innovations

04.02.2015

Der Event war wirklich super und hat uns allen sehr gefallen.
Das Kochduell können wir nur empfehlen.


Rainer Sernatinger, 3A Composites/Schweiter

16.12.2013

Unser Team war sehr zufrieden. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und die Betreuung hätte nicht besser sein können. Wir werden das sicher wieder mal machen, da es das Team besser zusammenwachsen lässt und das in lockerer Umgebung.


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