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Cuisiner un repas indien avec un quiz

Cuisiner un repas indien avec un quiz
Cuisiner un repas indien avec un quiz
Cuisiner un repas indien avec un quiz
Voyage en Inde : une équipe culinaire cuisine et répond à des questions délicates sur le pays.

Bienvenue au pays du curry

Vous souhaitez découvrir l'Inde ? Il n'est pas nécessaire de faire le tour du monde pour cela. Il suffit de se rendre dans un restaurant spécialisé dans la cuisine indienne près de Soleure pour mieux connaître ce pays fascinant - d'une part en cuisinant et bien sûr en mangeant ensemble (en tant que soirée privée), d'autre part en participant à un quiz passionnant. Avant le début de l'événement, mettez-vous dans l'ambiance qui convient à l'occasion avec un apéritif et des amuse-gueule. Ensuite, votre groupe sera divisé en deux équipes de dix à quinze personnes chacune.


Voici comment se déroule l'événement

Une équipe relève maintenant le défi culinaire et prépare deux entrées avec un chef indien - naturellement selon des recettes authentiques et avec des épices indiennes, auxquelles vous serez également initiés. Pendant ce temps, l'autre équipe tente de résoudre les questions du quiz. Ensuite, vous dégusterez les entrées ensemble et serez gâté par d'autres délices du buffet. Ensuite, la première équipe résout le quiz et la deuxième équipe prépare le dessert, en expérimentant toutes sortes de choses passionnantes du monde des épices indiennes. Pour couronner le tout, vous dégustez le dessert ensemble.


Menu de l'apéritif au dessert

plat principal du buffet : Pouletcurry Tandoori, Shai d'agneau au curry, Curry de légumes mélangés, Crevettes à la Goa avec noix de coco, Fromage à la crème avec petits pois ainsi que riz basmati, Chutney de mangue, pâte de chili et Raita

  • Dessert : Crème de caillé au safran, salade de fruits frais et Chai (thé indien épicé au lait)

  • Un aperçu des questions du quiz

    Le quiz tourne autour de la riche culture indienne, des épices aux dieux en passant par les films de Bollywood. Voici quelques questions possibles:

    • Quels sont les animaux nationaux de l'Inde?
    • Quel est le nom du dieu à la tête d'éléphant?
    • Quelles sont les religions présentes en Inde?
    • Pourquoi le curry est-il si chaud?
    • >/ul>Si vous le souhaitez, le quiz peut également être complété par des questions sur votre entreprise ou les projets de votre équipe.




    Nombre de participants

    18 à 32 personnes


    Temps nécessaire

    2-4 h


    Déroulement

    Toute l'année


    Emplacement

    Région de Soleure Distanz plan


    Langues

    Allemand, Anglais


    Frais [CHF]

    incl. 7.7% TVA
    A partir de 18 pers. 125.00  /pers.

    Inclus dans le prix

    -   Soutien sur place
    -   Un chef indien à la cuisine d'équipe
    -   Tous les travaux préparatoires
    -   Loyer de la cuisine et du restaurant
    -   Nettoyage final

    Non inclus

    -   aller et retour
    -   Boissons

    Options

    -   Salle de séminaire sur place
    -   En cadeau : mélange d'épices "Sebis Curry in hurry" (8 CHF/pers.)


    Voix de nos clients à cette offre

    Sybille Aeschbacher, Kinderarzt Kurwerk

    12.02.2016

    Ja klar hat es uns gefallen. Im Ernst Sebi hat das sehr liebevoll, unkompliziert und lustig gemacht, können wir also unbedingt weiter empfehlen.





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