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Eisstockschiessen mit Essen in Zürich West

Eisstockschiessen mit Essen in Zürich West
Eisstockschiessen mit Essen in Zürich West
Eisstockschiessen mit Essen in Zürich West
Eisstockschiessen macht Freude. Und Freunde. Und Appetit. Verbinden Sie das Sportliche mit dem Kulinarischen.

Gemütlicher Winterspass im Team

Zuerst schieben Sie eine ruhige Kugel, genauer gesagt die Eisstöcke übers Eis, anschliessend werden Sie kulinarisch verwöhnt. Eisstockschiessen ist ein alter Volkssport und gehört zum Brauchtum der Alpenländer. Mit der sportlichen Betätigung an der frischen Luft schaffen Sie den idealen Auftakt zu einem lässigen Teamanlass, einem Firmenabend oder dem Buden-Weihnachtsessen.


Kulinarik mit Industriecharme

Nach dem Spiel führt Sie das Serviceteam des Restaurants aufs sichere, aber nicht minder aufregende Terrain der Gaumenfreuden. Der Eisstock wird durch Messer und Gabel ersetzt, der kühle Winterabend weicht dem warmen Charme eines alten Industriebaus. Bei Speis, Trank und Blick auf die Braukessel nebenan verbringen Sie sodann einen geselligen Abend. Sie können sich mit ungewöhnlichen Menüs rund um den traditionsreichen Hopfensaft verwöhnen lassen, doch auch der Weinkeller ist gut gefüllt und bietet den passenden Tropfen zu den verschiedensten Köstlichkeiten. Zum Schluss können Sie aus den hausgemachten Dessert-Freuden vom kreativen Patissier Ihr süsses Lieblingsstück wählen.


Die beiden Apéro-Varianten

  • Wintertraum
    Hausgemachter Glühwein, Bier, gemischter Fruchtsaft sowie drei Sorten hausgemachte Crostini (Treberbrot), Parmesanmöckli, aufgeschnittener Rettich und Randen.

  • Traum mit Schaum
    Hausgemachtes Glühbier mit winterlichen Gewürzen, Weisswein, gemischter Fruchtsaft sowie Laugenbrötli mit Frischkäse, Laugenbrötli mit Landrauchschinken, Käse aus dem Zürcher Oberland mit Apfel.


Einige feine Menüs (Vorschläge)

  • Après-Eisstock
    Gerstensuppe
    Hackbraten (oder Tofu-Burger) mit Pfefferrahmsauce, Kartoffelstock, Kürbiswürfel, Rosenkohl
    Hausgemachtes Caramelköpfli mit Früchten garniert

  • Grüsse aus Mostindien
    Avocadofächer mit Randenvinaigrette auf Blattsalat
    Kalbsgeschnetzeltes (oder Quorn-Ragout) Thurgauer Art mit Apfel und Lauch an Rahmsauce, hausgemachte Spätzli, buntes Gemüse
    Panna Cotta mit Orangen garniert

  • Huhn oder Ei?
    Rauchforellenmousse mit Salatbouquet
    Pouletbrust mit Kräuterkruste (oder Eierroulade mit Käse und Gemüse), Fondant-Kartoffeln, buntes Gemüse
    Schoggimousse in zwei Farben mit Früchten garniert

  • Aus Braukesseln und Herbstgärten
    Wintersalat mit Kürbis, Topinambur und Randen mit gerösteten Nüssen
    Rindsfiletwürfel an Biersauce (oder Pilzstroganoff mit Sauerrahm), Polenta Bramata, buntes Gemüse
    Bier-Tiramisu mit Malzbiskuit, mit Früchten garniert

  • Kraut und Rüben aus Norden und Süden
    Parmesanmousse mit Salat garniert
    Kartoffelsuppe mit Pestorahm
    Rindsfilet am Stück gebraten an Biersauce mit Thymian (oder Paneerwürfel mit Pfefferrahmsauce), hausgemachte Spätzli, buntes Mischgemüse
    Bratapfel in Bier geschmort mit hausgemachter Glace


Natürlich können Sie sich auch ein individuelles Menü ganz nach Ihren Wünschen zusammenstellen lassen. Auch bei den Desserts gibt es zahlreiche köstliche Möglichkeiten.




Gruppengrösse

20 bis 100 Personen


Zeitbedarf

2-3 h


Durchführung

Das ganze Jahr


Location

Zürich Distanz Karte anzeigen


Sprachen

Deutsch, Englisch


Kosten [CHF]

inkl. 7.7% MwSt.
Eisstockschiessen
(nur mit Essen buchbar) 850.00  pauschal
Apéros
Wintertraum 15.50  /Pers.
Traum mit Schaum 16.50  /Pers.
Menüs
Après-Eisstock 47.50  /Pers.
Grüsse aus Mostindien 59.50  /Pers.
Huhn oder Ei? 57.50  /Pers.
Braukessel und Herbstgärten 66.50  /Pers.
Kraut und Rüben 92.50  /Pers.
Dessert-Büffet
verschiedene Varianten auf Anfrage

In den Preisen inbegriffen

-   Eisstockschiessen mit Betreuung
Je nach Buchungsart
-   Apéro während des Eisstockschiessens
-   Abendessen am Tisch serviert

Nicht inbegriffen

-   Hin- und Rückreise
-   Getränke


Stimmen unserer Kunden zu diesem Angebot

Jasmine Hajdaragic, Klinik Hirslanden

08.02.2019

Die Location und das Essen waren sehr gut. Das Eisstockschiessen kam von jung bis alt sehr gut an und es waren alle begeistert. Die Betreuung vor Ort war sehr nett und es lief alles Reibungslos ab.





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