Destillieren Sie ihren eigenen Gin ganz nach Ihrem Gusto in einer traditionellen Kupferdestille unter freiem Himmel oder im einmaligen Ambiente einer Klosterapotheke.

Destillieren und probieren

Tauchen Sie auf eine unterhaltsame Art und Weise in die Welt des Gins ein und erfahren Sie von unserem Kräuterexperten viel Wissenswertes rund um die verwendeten Botanicals. Legen Sie dabei gleich selbst Hand an: Wenn wir unter freiem Himmel Gin destillieren, sind Sie im Team dafür verantwortlich, dass der Kühlkreislauf nicht zusammenbricht und immer frisches Wasser zur Kühlung bereit steht. Alternativ kann der Workshop auch drinnen an einem Ort Ihrer Wahl oder in einer ehemaligen Klosterapotheke stattfinden.

Traditionelles Destillieren

Je nach Gruppengrösse wird eine traditionelle Kupferdestille verwendet, die 3 bis 20 Liter produzieren kann. So steht auch bei einem Fest mit einer grösseren Anzahl Personen immer genügend Gin zur Verfügung.

Der Workshop-Leiter

Beim Gin-Workshop werden Sie von einem Fachmann betreut, der erst Pharmazie studierte, anschliessend zu Biologie wechselte und 2021 eine Zusatzausbildung als Naturheilpraktiker abschloss. Er verfügt über ein enormes Fachwissen zu Kräutern und Heilpflanzen.

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