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Schokokuss-Workshop

Schokokuss-Workshop
Schokokuss-Workshop
Schokokuss-Workshop
Lassen Sie alte Kindheitserinnerungen aufleben und kreieren Sie Ihren eigenen Schokokuss.

Begrüssung Theorie

Erfahren sie Interessantes über Schokolade und die Geschichte der Schaumküsse (früher auch Mohrenköpfe genannt) in einer kurzweiligen und witzigen Einführung.


Produktion Schaummasse

Nach unseren Rezepten darf dann die klebrige süsse Masse selber Schritt für Schritt produziert werden. Viel Zucker und Eiweiss bilden die Basis. Mit dem Dressiersack wird die Eiweissmasse auf die vorgebackene Waffel dressiert. Kunstvoll und mit reichlich Spass. Wenn die rohen Schokoküsse dann im Kühlschrank etwas auskühlen, ist Zeit für einen Kaffee oder einen coolen Drink.


Kunst der Confiserie

Nun werden die Schokoküsse mit Couverture überzogen. Es stehen dazu zwei verschiedene Couvertüren zur Verfügung. Darf es auch ein bisschen farbig werden? Dekoriert mit farbigem Zucker oder mit Marzipanaugen, Kokosstreuseln uvm. werden die süssen Kreationen zu echten Kunstwerken.


Genuss

Endlich darf genossen werden. Zu einer guten Tasse Kaffee die ersten selbestgemachten Schaumküsse geniessen. Einfach reinbeissen, einfach lecker!


Verpacken

Der oder die schönsten Resultate werden stilvoll verpackt und können als kleine Erinnerung an einen gelungen Tag nach Hause genommen werden. Zuhause verschenken oder einfach weiter geniessen!




Gruppengrösse

10 bis 50 Personen


Zeitbedarf

ab 2.5 h


Durchführung

Das ganze Jahr


Location

Koppigen und ganze Schweiz


Sprachen

deutsch , englisch


Kosten [CHF]

inkl. 8 % MwSt. - Koppigen
bis 10 Pers. 600.00  pauschal
11 - 20 Pers. 50.00  /Pers.
21 - 30 Pers. 45.00  /Pers.
31 - 50 Pers. 40.00  /Pers.
grössere Gruppen auf Anfrage
Raummiete Burgdorf 150.00  pauschal
Anfahrtskosten ausserhalb Region
Burgdorf ab 150.00  pauschal

In den Preisen inbegriffen

-   Raummiete im Raum Kirchberg
-   Betreuung durch Fachteam
-   Schokoladendegustation
-   Sämtliches Material zum Herstellen der Schokoküsse
-   Verpackung für Schokoküsse
-   Schlusskaffee
-   Wettbewerbspreise

Nicht inbegriffen

-   Hin- und Rückreise
-   Raummiete, wenn nicht in Koppigen

Stimmen unserer Kunden zu diesem Angebot

Alexandra Jungo, POST CH AG

20.10.2016

Wir durften einen tollen Vormittag in Koppigen verbringen. Herr Schokospezialit hat uns herzlich begrüsst und auf professionelle und witzige Art durch den Vormittag geführt. Der Workshop ist wärmstens weiter zu empfehlen!


Yvonne Fischer-Bachmann, Polterabend-Crew

28.08.2016

Der Schokokuss-Workshop wurde anlässliche eines Polterabends durchgeführt und kam bei allen Frauen sehr gut an. Der Anlass wurde sehr individuell auf die Braut abgestimmt, was ich sehr toll fand!
Wir wurden super durch die Welt der Schokolade und der Schokoküsse geführt und durften die leckeren Ergebnisse dann auch probieren.
Wirklich ein gelungener und sehr innovativer Anlass, mit sympatischer Führung, herzlichen Dank!


Monika Salzmann, Sweet inovation

11.04.2016

Hallo, wir hatten einen super lustigen, feinen Schockokuss-Workshop. Gerne wieder!


Dominic Pfau

04.01.2016

Der Workshop war super - gerne wieder.


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