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Beer & dine classic - Brauerei-Event mit Drei-Gang-Menü

Beer & dine classic - Brauerei-Event mit Drei-Gang-Menü
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Beer & dine classic - Brauerei-Event mit Drei-Gang-Menü
Pflegen Sie Ihren Teamgeist mit einem Event, bei welchem Bierkultur zelebriert und feines Essen serviert wird. Das gemeinsame Erlebnis steht bei diesem Workshop im Vordergrund.

Willkommen in der Gasthausbrauerei

Bevor Sie mit Ihrem Team die verschiedenen Etappen der Bierherstellung entdecken, geniessen Sie erst einmal einen reichhaltigen Apéro. Dann geht's in die Brauerei. Sie probieren das Bier in seinen verschiedenen Reifestadien und legen beim Abfüllen selbst Hand an. Das Seminar wird mit einem Wettbewerb abgerundet. Alle Teilnehmenden erhalten eine selbst abgefüllte Bügelflasche mit personalisierter Etikette und ein Brauerei-Diplom als Erinnerung zum Mitnehmen.


Der Brauerschmaus - das 3-Gang-Menü

Zwischen den einzelnen Etappen des Events stärken Sie sich mit den verschiedenen Gängen Ihres Menüs.

  • Bierbrotsuppe oder Blattsalat zum Selberschöpfen
  • Spareribs, Chicken Wings und Pulled Beef mit Weizenbier-Spätzli, Pommes frites und Saisongemüse, dazu BBQ-Sauce, Knoblauchsauce und Sour Cream
  • Brauers Biercrème mit Aprikose und Crumble


Brauerei und Gastrobetrieb in einem

Die Biere der Gasthaus-Brauerei am Zürichsee wurden mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet. Hier wurden das erste Bio-Bier der Schweiz und das erste Hanf-Bier der Welt gebraut! Neben den verschiedenen Brauerei-Events zeichnet sich das Unternehmen durch die Kombination von Bierherstellung und Gastronomie aus. Sie können hier nicht nur frisch gebraute Biere kosten, sondern auch herzhafte Gerichte geniessen. Die Zutaten stammen vornehmlich aus regionaler Produktion, das Fleisch kommt aus der Schweiz.




Gruppengrösse

10 bis 80 Personen


Zeitbedarf

4-5 h


Durchführung

Das ganze Jahr


Location

Wädenswil Distanz Karte anzeigen


Sprachen

Deutsch, Englisch


Kosten [CHF]

inkl. 7.7% MwSt.
10–25 Pers. 139.00  /Pers.
26-50 Pers. 124.00  /Pers.
ab 51 109.00  /Pers.

In den Preisen inbegriffen

-   Führung durch die Brauerei
-   Erklärung des Brauprozesses
-   Bierproben aus verschiedenen Reifestadien
-   Apéro und Drei-Gang-Menü
-   Bier und Mineral à discrétion während des gesamten Events
-   Brau-Diplomzeremonie
-   Wettbewerb
-   Personalisierte Bügelflasche

Nicht inbegriffen

-   Hin- und Rückreise
-   Wein, Spirituosen, Softdrinks, Kaffee und Tee

Optionen

-   Anpassung/Erweiterung des Menüs
-   Andere Brauerei-Events
-   Wettbewerbe wie Masskrug stossen, Masskrug heben, Bierflaschen angeln
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