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Teamkochen im Trendhotel

Kochen Sie gemeinsam ein Gourmetmenü Ihrer Wahl als idealer Abschluss eines Seminars oder nach Feierabend.

Gourmetkochen im Hotel

Bevor es mit dem Kochen in der Profiküche des Vier-Sterne-Hotels so richtig losgeht, werden Sie und Ihr Team von der Küchenbrigade in Empfang genommen und mit Kochschürzen, Torchons (Geschirrtüchern) und Kochtoques (Kochhüten) ausgestattet. Je nach Grösse Ihrer Gruppe werden 4 bis 5 kleinere Teams gebildet. Nun geht es daran, ein mehrgängiges Gourmetmenü zuzubereiten. Die Teams werden dabei von den professionellen Hotelköchen betreut und unterstützt.

So könnte Ihr Menü aussehen

Gebratene Jakobsmuscheln mit Bresaola in Knusperteig, dazu Friséesalat mit würzigem Currydressing

***
Geflügelconsommé mit Salbeinocken und Gemüse Brunoise

***
Gegrillte Tournedos mit Dijonsenfkruste, Rosmarinkartoffeln und Ratatouille, Bérnaise
***
Desserttraum

Das Menü kann gerne Ihren Wünschen angepasst werden, auch vegetarische Köstlichkeiten sind machbar. Alle Teilnehmer können ein Rezeptheft mit den zubereiteten Speisen mit nach Hause nehmen.

Genuss und Entspannung

Nach dem Kochen kommt das Geniessen. Das sorgfältig angerichtete Gourmetmenü nehmen Sie in einem der drei möglichen Restaurants ein. Lassen Sie den Abend bei einer Zigarre und einem Glas Rum (das Angebot umfasst eine Vielzahl an Rum-Sorten aus aller Welt) in der sinnlich-gemütlichen Lounge ausklingen.

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Siehe auch:

Das Pizza 1 X 1 »

Kochen im Team »

Teamkochen mit allen Sinnen »

Gruppengrösse

10 bis 50 Personen

Zeitbedarf

ab 3 h

Durchführung

das ganze Jahr

Location

Grossraum Zürich

Kosten  [CHF]
exkl. 8.0 % MwSt.
ab 10 Pers. 127.00  /Pers.

In den Preisen inbegriffen
-   Betreuung durch Fachpersonal
-   Kochschürzen, Torchons und Kochtoque
-   Sämtliche benötigten Zutaten
-   Rezeptheft
-   Raummiete mit Endreinigung
Nicht inbegriffen
-   Hin- und Rückreise
-   Zusätzliche Getränke (werden nach Konsumation verrechnet)
Optionen
-   Kombinierbar mit einem Seminar in gut ausgestatteten Seminarräumen
-   Übernachtung im Hotel
Stimmen unserer Kunden zu diesem Angebot
Nicola Aschwanden, Wetrok AG 20.02.2012
Unser Extended Management Team ist begeistert von diesem Event zurückgekehrt! Die Organisation, die Begleitung und das Essen müssen sensationell gewesen sein, ein Top-Event in jedem Fall. Gerne empfehlen wir Sie weiter! Im Speziellen möchte ich die Managerin erwähnen, die sich unsere Anliegen zu Herzen genommen hat und alles top schnell organisiert hat - Hut ab!
Mit bestem Dank für Ihre Bemühungen, Ihre Dienstleistung hat dazu beigetragen, dass unser Wochenende ein voller Erfolg geworden ist.
Sonja Zurfluh, local.ch - Team C-Medien 27.12.2011
Es war einfach nur toll ……………………..

1000 Dank Ihnen und Ihrer Crew, inklusive der tollen Küchenmannschaft. Es hat allen richtig Spass gemacht und alle konnten noch etwas dazu lernen.

Was macht den Unterschied zwischen einer Kochgruppe und einer Arbeitsgruppe aus? Was können wir in den Arbeitsalltag übernehmen. Dazu einige Rückmeldungen:

1) Wenn wir als Team funktionieren und sich jeder dazugehören fühlt, dann kann sich jeder mit seinen Stärken in der Prozesskette einbringen und eine Gemeinschaft kann entstehen. Ganz wichtig ist: Nicht gegeneinander – sondern miteinander müssen wir arbeiten.
2) Bewusst im Team zu arbeiten, einander mit seinen Stärken uns Schwächen zu akzeptieren.
3) Partager, échanger dans un domaine qui n’est pas notre activité principale mais peut-être une passion pour certains
4) Die Stärken des Teams "C-Medien" vermehrt nutzen. Brainstorming mit kleinen, gemischten Gruppen zu internen Themen durchführen.
DANKE! local.ch - Team C-Medien
Vanessa Krenz, Zürich Versicherung 14.11.2011
Der Teamanlass war ein voller Erfolg und mein Team und ich haben diesen sehr genossen.
Marcello Dioguardi, ProPharma Systems AG 07.11.2011
Um 18.15 Uhr wurden wir mit einem Begrüssungsapéro willkommengeheissen. Danach gab es die Gruppeneinteilung - Dessert war besonders begehrt, aber nur für 3 Personen möglich zu machen. Aber alle fanden etwas entsprechendes und dann wurde gekocht. Die Unterstützung und Instruktion war professionell, so konnte das Essen nur gelingen. Nach getaner Vorbereitung wurde dann serviert und gegessen. Das Essen war ausgezeichnet (was nur dank der Unterstützung möglich war), und äusserst üppig. Dankbar haben wir die Alufolie entgegengenommen, damit auch die Reste verwertet werden konnten.
Das Teamkochen kann ich absolut weiterempfehlen und die Fotos, welche auch vom Hotel gemacht wurden, werden gut in Erinnerung bleiben.
Vielen Dank
Marcello Dioguardi
Werner Wunderlin, Wunderlin Klöti Bürgi, Rechtsanwälte 27.09.2011
Unser Team-Kochen vom 22.09.2011 war in jeder Beziehung ein voller Erfolg. Nicht bloss profitierten wir von nützlichen Kochtipps der anwesenden "Profis". Es gelang uns sogar, diese umzusetzen und uns selber ein hervorragendes, opulentes Nachtessen zuzubereiten - so opulent, dass unsere Crew noch Tage darauf keinen Hunger mehr verspürte...:-) Wir kommen wieder...
Alex Morand, Belimed Satuer AG 20.09.2011
Der Koch-Event im Trendhotel war ein voller Erfolg und hat dem Team grossen Spass bereitet. Das Ziel der Teamförderung wurde voll und ganz erreicht und ich danke Ihnen und dem Team vom Trendhotel für die Organisation und Durchführung des Events.
Iris Amrein, Geistlich Pharma AG 13.09.2011
Das Teamkochen im Trendhotel hat unserem Team sehr viel Spass gemacht. Das Trendhotel hat alles perfekt organisiert. Das ganze Personal war äusserst freundlich, kompetent und hilfsbereit. Alles war sehr sauber und das Essen schmeckte vorzüglich. Besten Dank für diese tolle Empfehlung.

Erismann Raffaela, Hochzeit 27.08.2011
Wir haben im Rahmen vom Teamkochen unsere Hochzeit gefeiert und es war auf der ganzen Linie ein voller Erfolg! Wir hatten wirklich unseren Spass und wurden in der Küche wie auch vom Service hervorragend betreut. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und wurden sofort wieder kommen!

Quy To, Walo Bertschinger Central AG 04.07.2011
Der Abend war super geplant. Alle hatten ihren Plausch und ich habe ein sehr gutes Feedback von allen bekommen.
Da gibt es nichts zu verbessern, der Abend war perfekt. Ich empfehle es nur weiter.
Celine Guggenbuehler, Manor AG 16.11.2010
Alle Mitarbeiter waren vom Team-Kochen begeistert, wir haben einen sehr lustigen Abend verbracht. Wir können den Event nur weiterempfehlen!
Martina Maier 27.09.2010
Das Event hat sehr viel Spass gemacht und alle Teilnehmer waren begeistert.
Fazit: Ist weiter zu empfehlen :-)

Catherina Guerrisi, Abbott 19.08.2010
Der Tag war ein riesen Erfolg! Das ganze Team hat mir nur positives Feedback gegeben und ich möchte mich auch im Namen von allen herzlich bei Ihnen für den tollen Service bedanken.
Karin Hartmann, Quantum Life 31.05.2010
Das Teamkochen war super. Auch die Idee kam sehr gut an. Wir haben nur positives Feedback erhalten. Frau Heidenreich hat es wirklich sehr gut koordiniert. Vielen Dank.
Karin Pfiffner 04.05.2010
Ja, das Teamkochen hat unseren Vorstellungen entsprochen und wir hatten einen amüsanten und gefreuten Nachmittag/Abend.
Das Personal im Trendhotel war sehr zuvorkommend und freundlich. Meine Kollegen/innen, welche den Dessert zubereitet haben, meinten allerdings, dass sie fast zu wenig machen mussten, da bereits alles vorbereitet war.
Bei der Vorspeise und der Hauptspeise konnten die Kolleginnen sich austoben und haben noch dazugelernt.
Dieter Unger, Giroflex GmbH 29.01.2010
Eine sehr gut organisierte Veranstaltung mit einem tollen 5-Gang Menü in Top-Qualität; die freundliche und unterstützende Anleitung durch die Köche und die Aufmerksamkeit des Servicepersonals trugen zu einer entspannten und angenehmen Atmossphäre bei.
Valérie Medici, Stoll Giroflex AG 27.01.2010
Sehr gutes Event. Das Essen war gut!
Carole Guex Marmy, CLS Communication AG 02.11.2009
Es war ein ausgesprochen lustiger und kulinarisch gelungener Abend! Vielen Dank.
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Ingrid Eggenschwiler
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Urs Karrer
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