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Asiatisch kochen im Team

Lassen Sie sich von der thailändischen Köchin in die Welt der asiatischen Küche einführen und geniessen Sie das gemeinsam zubereitete Wok-Gericht.

Wok - das wichtigste Gerät

Die Vielfalt an Zutaten und Geschmacksrichtungen ist gross in der thailändischen Küche. Trotzdem lassen sich die Gerichte schnell zubereiten und anrichten. Der Wok ist dabei als Arbeitsgerät unabdingbar. Kennen Sie einmal die Grundgriffe, sind sie bereit, die ganze kulinarische Welt Südostasiens zu entdecken.

Asiatisch kochen im Team

Kochen in der Gruppe macht Freude und spornt an. Nach einem Apéro zum Aufwärmen werden die Kochschürzen verteilt. Denn vor dem Vergnügen kommt die Arbeit und in der thailändischen Küche heisst das vor allem: korrektes Vorbereiten der Zutaten. Gemüse, Fleisch oder Fischstücke müssen in möglichst gleich grosse Stücke geschnitten werden, bevor sie im Wok gegart werden.

Die Kurse werden individuell auf Ihre Wünsche zugeschnitten. Es beginnt bereits bei der Menüwahl: Möchten Sie eine Hauptspeise, verschiedene kleine Vorspeisen oder ein ganzes Buffet kochen? Sie entscheiden, ob Sie von Grund auf alles selber zubereiten, ob Sie eine Präsentation bevorzugen oder sich direkt zu Tisch setzen und geniessen.

Falls Ihnen eine Kochgelegenheit zur Verfügung steht, kann der Event auch in Ihren Räumen stattfinden. Gerne erstellen wir Ihnen eine komplette Offerte inklusive Wein, Apéro und Dessert.

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Gruppengrösse

8 bis 50 Personen

Zeitbedarf

3-4 h

Durchführung

das ganze Jahr

Location

Maur am Greifensee und ganze Schweiz

Kosten  [CHF]
inkl. 8.0 % MwSt.
ab 8 Pers. 120.00  /Pers.
ab 20 Pers. 100.00  /Pers.

In den Preisen inbegriffen
-   Alkoholfreie Getränke und Bier
-   Sämtliche Materialkosten
-   Kursunterlagen (gedruckte Menüs)
Nicht inbegriffen
-   Wein und Spirituosen
-   Apéro und Dessert
Optionen
-   Kochen bei Ihnen zu Hause
Stimmen unserer Kunden zu diesem Angebot
Christian Sifrig 07.01.2012
Obwohl im Vorfeld der Familie ein Negativ-Trend sprürbar war, war der Anlass ein Volltreffer.
Wir waren gut aufgehoben und beraten. Das Kochen war weniger anstrengend als angenommen. Bei der Zubereitung konnten wir selber Hand anlegen wo wir wollten und halfen uns gegenseitig. Manche haben mehr gemacht, aber alle hatten einem grossen Spass daran.
Der Anlass wurde für einen 50. Geburtstag von der Organisatorin sehr gut vorbereitet.
Ich kann dies nur weiter empfehlen.
Rosi Oldani, Mettler Toledo AG 03.11.2010
Ja, der Event war ausnahmslos "de Hit". Wir hatten viel Spass mit der Köchin. Die Mitarbeitenden wurden überrascht, aber alle haben toll mitgemacht!
Grosszügig gekocht, grosszügig bewirtet.
Wir können diesen Event nur weiterempfehlen.
Agnes Gantner, LGT Bank in Liechtenstein AG 06.08.2010
Wir hatten einen wunderschönen Abend und alle hatten viel Spass beim Kochen und das Essen war spitze. Die asiatische Köchin hat den Kochkurs in einer sehr lockeren und spassigen Art rüber gebracht. Nochmals vielen Dank für ihre Hilfe.
Thomas Baumgartner, Canon (Schweiz) AG 28.06.2010
So viel Spass am Kochen hatten wir alle schon lange nicht mehr. Die persönliche Betreuung wie auch die herzliche Gastfreundschaft sind garantiert. So werden Gäste zu Freunde und eine weitere Kochrunde wird sicher folgen.
Fabian Kehl, PostFinance 02.12.2009
Ich kann diesen Anlass nur jedem empfehlen. Alle Teilnehmer waren begeistert von diesem Abend. Die Kursleiterin versteht es Spass beim kochen zu entwicklen, zu betreuen und doch sich zurück zuziehen. So bleibt Zeit auch im Team den Abend zu geniessen. Auch die grosse Auswahl an Gerichten, bietet viele Möglichkeiten und sind einfach zu kochen. Die Lokalität besitzt sehr viel Charme.
Eliane Brühlmann, Tecan AG 28.10.2009
Das Asistisch-Kochen als Team-Event war grossartig. Es wurde alles sehr gut vorbereitet und die Instruktionen waren leicht verständlich und nachvollziehbar. Die Kursleiterin, leider weiss ich den Namen nicht mehr, war genial. Sie hat uns auf lockere Art und Weise in die Faszination der Thai Küche eingeführt. Kurz und gut, es war ein fantastischer Team-Event und Abend. Besten Dank an alle die diesen Abend möglich gemacht haben.
Patricia Hinder, Tecan AG 28.10.2009
Ich fand es supertoll! Sehr gute Idee. Leider waren wir zu spät angekommen und um es mit dem letzten Zug zu schaffen, mussten wir auf das Essen der Nachspeise verzichten... Ich würde jederzeit wieder mitmachen.
Julia Tobler, tpc ag 21.05.2008
Der Event «Asiatisch Kochen» in Maur war ein super Erfolg und wir hatten riesig Spass! Herzlichen Dank - gerne wieder!
Marco Zeder, Qiagen Instruments AG 03.04.2008
Die Veranstaltung wurde so wie erwartet durchgeführt, es wurde alles perfekt organisiert.
Gianfranco De Palma, Privatanlass 22.02.2008
Die Gastgeberin war sehr freundlich, kompetent und hat diesen Event zu einem Highlight gemacht. Alles hat super gut geklappt und uns grosse Freude bereitet.
Diesen Event kann ich wärmstens empfehlen. Vielen Dank!
Tamara Frey, Swiss Life Network 30.11.2007
Kann wirklich nur positiv über unseren Anlass sprechen. Es waren alle sehr zufrieden und die Kochprofis haben einen super Job gemacht. Der ganze Abend hat genau unseren Vorstellungen entsprochen. Einfach perfekt!!!
Laurent Esseiva, Privatbank Rüd Blass 26.11.2007
Wir konnten am 22.11. einen gelungen Abend erleben. Der Kurs ist sehr gut gestaltet und all meine Mitarbeiter hatten einen erlebnisreichen Abend. Die asiatische Köchin ist eine sehr sympathische und kompetente Gastgeberin.
Nadine Bächtold, SBB AG 22.11.2007
Der Abend hat den Teilnehmenden sehr gefallen. Nach anfänglicher Skepsis (was wir müssen kochen!) hat der Event viel Spass gemacht. Wir mussten den ersten Event kurzfristig verschieben und das hat tip top geklappt, vielen Dank nach Maur für den schönen Abend.
Daniel Siepmann, Bank Julius Baer & Co. AG 19.11.2007
Sehr freundliche Gastgeber; gemeinsames Kochen unter tatkräftiger Anleitung hat uns sehr viel Spass gemacht!
Rebecca Tobler, Ernst & Young AG 16.11.2007
Unser Team-Event am 15. November war ein wirklich gelungener Anlass! Wir haben viel gelernt und gelacht (selber Kochen, selber Essen war das Motto). Wir würden diese Art von Teambuilding, sowie das thailändisch kochen jederzeit weiterempfehlen. Zumal auch die Lokalität für 6 Personen gerade perfekt geeigent war.
Andi Pult, Suva Wetzikon 14.11.2007
Der Event war ein voller Erfolg. Wir haben einen Supernachmittag und Vorabend verbracht, einiges gelernt aber vor allem den Plausch gehabt und gut gegessen. Erwartungen klar übertroffen, Frau Hunold war super.. absolut weiter zu empfehlen für unkomplizierte, flexible, experimentierfreudige Teams.
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Ingrid Eggenschwiler
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Urs Karrer
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