Sommerangebot: Grillspiesse schmieden
Auf einem altehrwürdigen Gasthof zwischen Bern und Solothurn können Sie sich von der Fachfrau in die Kunst des Schmiedens einführen lassen. Die Schmiedin bietet Ihnen einen faszinierenden Einblick in dieses urtümliche Handwerk. Legen Sie danach selber Hand an und schmieden Sie Ihren eigenen Grillspiess (oder auf Wunsch ein Hufeisen). Der Anlass findet im Freien unter Dach statt.
Grillen und geniessen
Ist das Werk vollbracht, können Sie Ihren Spiess sogleich einweihen. Die Kohle glüht bereits und das reichhaltige Buffet steht für Sie und Ihre Gäste bereit. Sie haben die Wahl zwischen dem Vier- und dem Fünfsternebuffet. Beide Angebote bestehen aus einer üppigen Auswahl an Grilladen und Beilagen. Geniessen Sie das Viersternebuffet mit Bauernbratwurst vom Schwein und Kalb, marinierter Pouletbrust, Schweinskoteletten, Gemüsespiessen sowie frittierten Kartoffelschnitzen und diversen Salaten und Saucen. Beim Fünfsternebuffet kommen Sie zusätzlich in den Genuss von Rindsentrecôtes und Schweinesteaks. Zum Dessert können Sie sich auf Köstlichkeiten wie Crème brûlée, Meringues, Rahm, Glacé, Sorbet und feine Guetzli freuen. Widmen Sie sich dem Schmaus, dann kann der Grillspiess abkühlen, bevor Sie ihn mit nach Hause nehmen.
Winterangebot: Fonduegabeln schmieden
Perfekt passend zur Jahreszeit schmieden Sie im Winter Ihre eigene Fonduegabel und weihen diese beim anschliessenden Fondueplausch ein. Das bekannte «Steingruben-Fondue» schmeckt mit der eigenen Gabel noch besser. Dazu werden feine Apfelschnitze, Brot und auf Wunsch Kartoffeln serviert. Falls Sie möchten, können Sie während des Schmiedens einen feinen Glühwein geniessen.
Rahmenprogramm für grosse Gruppen
Mit der Schmiedin können rund 20 Personen gleichzeitig schmieden. Für grössere Gruppen empfiehlt es sich, weitere Aktivitäten zu buchen. Sie haben die Auswahl aus Glaskugel- oder Weinglasblasen, Brätzeli backen oder einem Schokoladenworkshop. So gibt es für alle immer etwas zu tun. Lassen Sie sich persönlich beraten.
Gruppengrösse
8 bis 100 Personen
Zeitbedarf
2-3 h
Durchführung
Das ganze Jahr
Location
Fraubrunnen
Karte
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Sprachen
Deutsch, Englisch
Kosten [CHF] |
inkl. 8.1% MwSt. | |
| Spiesse schmieden mit 4-Sterne-Buffet | ||
| Bis 10 Personen | 870.00 | |
| Ab 11 Personen | 82.00 | |
| Spiesse schmieden mit 5-Sterne-Buffet | ||
| Bis 10 Personen | 920.00 | |
| Ab 11 Personen | 92.00 | |
| Fonduegabel schmieden mit Fondueplausch | ||
| Bis 10 Personen | 680.00 | |
| Ab 11 Personen | 68.00 | |
| Nur Schmieden ohne Essen | 40.00 | |
In den Preisen inbegriffen |
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| - | Aufbau des Schmiedeequipments | |
| - | Durch die Schmiedin betreuutes Schmieden | |
| - | Essen nach Wahl | |
| - | Endreininigung Eventplatz | |
Nicht inbegriffen |
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| - | Hin- und Rückreise | |
| - | Getränke | |
